Aha Bujang的牛肉肉煎

用土豆淀粉和细腻的蛋液锁住牛肉汁水,小火慢煎而成的鲜美牛肉肉煎。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 大火煎会使蛋衣起泡烧焦,务必用小火才能煎出漂亮外观。
  • 鸡蛋要充分打散至无结块,才能得到光滑均匀的黄色蛋衣。

推荐给

  • 想在家做出柔嫩多汁、高级肉煎的人。
  • 想在节日或特殊场合享用鲜美煎饼的人。

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