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崔强禄 食谱
找到 55 个食谱。
排序
Choi Kang-rok 咖喱乌冬面
用市售乌冬面、固体咖喱块和伍斯特酱轻松制作的咖喱乌冬面，味道浓郁醇厚，充满异国风情
乌冬面咖喱块咖喱粉牛肉洋葱
超级简单清理冰箱鲜味
崔江禄 泡菜锅猪排
利用炒泡菜和日式酱油露快速制作出鲜味浓郁的汤底，并保留未完全打散的鸡蛋的口感，日式风格的泡菜锅猪排。
猪排泡菜大葱洋葱鸡蛋
超简单汤类料理夜宵
崔江禄 日式厚蛋烧
加入大量鲣鱼干高汤，一口咬下，鲜美的汤汁便会湿润地流淌出来，口感蓬松的日式厚蛋烧。
鸡蛋酱油味醂清酒白萝卜
清淡鲜味居酒屋风传统食物
崔江禄 的 Nikusui
用鲣鱼干高汤，加入大量牛肉炖煮而成的，味道清淡而浓郁的特色大阪汤料理。
牛肉鸡蛋大葱细香葱酱油
汤料理解酒鲜味
崔江禄 sogogi jorim
日式 sogogi jorim，用鲣鱼高汤炖煮裹上淀粉锁住肉汁的软嫩裙边肉、牛蒡、大葱等丰富的蔬菜，并搭配芥末享用。
sogogi牛蒡大葱洋葱蟹味菇
下饭高级料理甜咸风味
崔江禄 芝士焗蒸蛋
将液体鸡蛋与鲣鱼干高汤混合，加入芝士和鸡肉蒸制而成，最后淋上浓稠的蘑菇酱汁，制作出高级日式茶碗蒸。
鸡蛋卡门贝尔奶酪布里奶酪鸡肉香菇
高级料理待客料理特色料理
崔强禄 Donteyki
日式猪肉牛排，用充满磨碎洋葱和生姜香气的酱油汁湿润地烤制猪颈肉，并搭配怀旧的通心粉沙拉。
猪颈肉洋葱大蒜生姜味醂
下饭传统食物万能酱
崔江禄 100% 荞麦面
将易断的纯荞麦面完美煮熟，搭配特制酱汁和热面汤，清爽收尾的荞麦面。
荞麦面日式酱油露大葱芥末
超简单夜宵解酒
崔强禄 玉米黄油饭
在用盐调味煮熟的玉米饭中，加入真正的咸黄油使其融化，最大限度地提升了香浓风味和口感的一碗饭。
大米罐装玉米黄油
超简单儿童零食鲜味
崔强禄 拌面烤箱肉煎
将混合了鲜奶油的蛋液和猪肉放入烤箱烘烤，制成如卡斯特拉蛋糕般厚实的肉煎，再搭配酸甜可口的拌面享用。
猪肉鸡蛋鲜奶油拌面
特色料理空气炸锅面食
崔江禄 (Choi Kang-rok) 的胡椒炸鸡
用搅碎的洋葱和足量的粗胡椒粉带来浓郁风味，用玉米淀粉炸至薄脆的炸鸡。
鸡腿肉洋葱大蒜鸡蛋玉米淀粉
夜宵鲜味肉类料理
Choi Kang-rok 的鲣鱼高汤
主厨崔康禄通过控制水温和使用滤纸，制作无杂质、清澈的第一道和第二道鲣鱼高汤的技巧
海带鲣鱼片
汤品万能酱汁居酒屋风格