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将干虾和虾酱在油中炸炒,制成‘虾酱意面酱’,利用其浓郁鲜美的独特风味打造的创意融合意面。
先翻炒蔬菜使红油释出,最后连汤带汁收干拌匀,米肠不碎裂的专业店风格辣炒米肠。
以市售 sagol gomtang 汤底,加入虾酱增添鲜味,再用香油炒过的明太鱼干,打造出浓郁醇厚风味的餐厅风格 sagol bukeoguk。
将廉价的猪后腿肉厚切,用油炸的方式煎至金黄,再淋上用酱油和番茄酱调制的西式酱汁,是性价比极高的猪排。
在拉面中加入块状咖喱、黄油和大蒜末,制作出简单又风味浓郁的单人份咖喱拉面。
将苹果、橙子、柠檬、肉桂棒和蜂蜜加入廉价葡萄酒中,小火慢炖而成的温暖芳香的欧式冬季饮品。
先在锅中煎香牛腩(chadolbagi),逼出油脂,再加入少许辣椒酱,煮出浓郁醇厚的韩式烤肉店风味酱汤。
无需市售冷面汤底,利用牛肉Dasida和醋,快速制作出酸甜清爽汤底的超简单夏季橡子Muk-sabal。
剩下mandupi用油炸至酥脆,撒上糖和肉桂粉,做出churros风味,或者不加调料作为tteokbokki的配料,是一款超简单的twigim零食。
一种多用途拌酱,将猪肉末与酱油和糖一同熬煮,制成浓郁咸香的肉酱油,再大量拌入芳香的紫苏叶。
一款超级简单的中式炸酱炒,只需几分钟,用现成的炸酱与葱和鸡蛋炒制而成。
一道简单的韩式燕麦粥,将西式燕麦与泡菜和酱油一同烹煮,最后搭配金枪鱼和麻油,简单又美味。