汤与炖菜
温暖的汤、炖菜和汤底餐点
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汤与炖菜 食谱
找到 1,260 个食谱。
排序
白种元辣炒鸡块
将鸡肉焯水去除腥味，先加糖使甜味深入肉中，再加辣味辣椒粉和酱油调味，是白种元招牌的原创辣炒鸡块。
鸡肉大葱青阳辣椒红辣椒杏鲍菇
家常菜汤类料理香辣汤味
Baek Jong-won 牛肉海带汤
这道牛肉海带汤通过用香油和酱油煸炒牛肉与海带，使食材充分入味，再结合酱油和鱼露，呈现出浓郁鲜美的风味。
海带牛肉香油酱油鱼露
简单快手家常菜汤品
Ttukdak Hyung 粗粮餐厅风格7分钟泡菜锅
用葱油和五花肉炒制泡菜与调味料，熬煮至浓稠状态，非常适合拌饭——这是经典粗粮餐厅风格泡菜锅的快速7分钟版本。
葱五花肉辣椒粉酱油泡菜
超级简单米饭杀手汤类料理
Yeo Kyung-ok的菌菇鸡蛋汤
这是一道简单舒缓的汤品，以香菇和金针菇的香气为特色，加入水淀粉使口感顺滑，最后淋上辣椒油带来清爽的辣味。
香菇杏鲍菇鸡蛋淀粉酱油
简单解酒营养
YOOXICMAN的牛胸肉辣汤
一道浓郁丰盛、餐厅风格的辣牛肉汤，以牛胸肉和牛脂的浓郁风味制成，并用自制辣椒油酱调味。
带肋眼和肥肉的牛胸肉葱萝卜蒜末辣椒粉
辣牛肉汤汤品解酒良方
Kim Dae-seok 的牛骨汤
通过糖水快速去除血水，盐水浸泡防止土豆散烂，重现餐厅级浓郁深沉的汤底。
猪脊骨金针菇土豆大葱红辣椒
汤菜浓郁风味丰盛大餐
金大锡的猪肉泡菜锅
通过将五花肉肥肉与切碎的洋葱一同煎炒，萃取出浓郁的猪油，使这道泡菜锅拥有深厚、鲜美的风味。
大白菜泡菜五花肉（前腿）豆腐洋葱青葱
汤类料理配米饭佳品炖菜食谱
Ttukdak Hyung 的小萝卜泡菜五花肉蒸
使用小萝卜泡菜（总角泡菜）而非白菜泡菜，保留脆爽口感，并将整块五花肉煎至金黄，增添浓郁风味的泡菜蒸。
五花肉嫩男泡菜红椒粉生抽糖
下饭汤类料理特色料理
YOOXICMAN 的勃艮第红酒炖牛肉
一道法式炖牛肉，将牛肉和蔬菜在浓郁的红酒中长时间腌制，然后在烤箱中慢炖，成就深邃的鲜味。
牛肉胡萝卜洋葱大蒜芹菜
美食宴客家庭餐厅
Baek Jong-won 超简单泡菜汤
超简单泡菜汤，先用淘米水煮猪肉，让脂肪充分融化，再加入酸泡菜和韩式咸虾酱（saeujeot），鲜味十足。
猪肉酸泡菜辣椒粉汤用酱油韩式咸虾酱（saeujeot）
超简单米饭杀手汤类
余庆玉的蛋花汤
一道精致的中式蛋花汤，蛋液顺滑，蔬菜清脆，只需五分钟即可完成，适合任何人享用。
鸡蛋干香菇竹笋小白菜香葱
中式快速简便早餐
This Man's Cook 帕 Kimchi 辣白菜锅
一道利用完全发酵的帕 Kimchi 作为基底，搭配炒制的新鲜辣白菜和猪肉，充分释放清爽、甘鲜风味的辣白菜锅。
辣白菜猪肉青辣椒大葱豆腐
米饭杀手风味浓郁冰箱清理