温暖的汤、炖菜和汤底餐点
找到 721 个食谱。
一道仅需5分钟的饺子火锅,以鲭鱼刀削面速食面为基底,加入鱼露和鸡肉粉调味,汤底浓郁清爽。
一道稳赢的豆腐锅,浓郁辛辣,通过直接注入辣椒油制作,无需另备汤底。
一道辣味火锅,通过使用冷冻混合海鲜、薄切五花肉和方便面代替复杂的鱿鱼肠火锅(nakgopsae)食材,大幅简化了烹饪过程。
将火腿压碎炒香,释放出浓郁的鲜味,再与嫩豆腐和蔬菜一同慢炖于浓缩酱汁中,成就一道极具风味、令人欲罢不能的米饭杀手炖菜。
通过在低卡路里的杯装方便面中加入嫩豆腐和蔬菜,制作出一款简单又适合节食的辣味浓郁、饱腹感强的辛拉面。
通过捣碎并煎炒火腿释放其鲜香油脂,再用该油炒制辣酱,制成浓郁醇厚的辣味汤底,是令人欲罢不能的米饭杀手汤品。
将大块的火腿、豆腐和土豆在辛辣的韩式辣椒酱汤底中慢炖至汤汁浓缩,口感浓郁,非常适合搭配米饭食用。
主厨郑浩永制作的一道浓郁鲜香的泡菜炖菜,将薄切五花肉片夹在陈年泡菜叶之间,如千层酥般层层叠叠,再加入一勺豆瓣酱以平衡酸味并提升风味层次——是绝佳的米饭伴侣。
一道餐厅风味的辣炖牛腩,以煮熟的牛腩和多种蔬菜在辣椒油熬制的高汤中慢炖而成,味道浓郁、辛辣且层次分明。
一位意大利主厨用蒜蓉酱和猪肉美拉德反应技法制作的深邃浓郁风味韩式泡菜锅。
一道浓郁丰盛、餐厅风格的辣牛肉汤,以牛胸肉和牛脂的浓郁风味制成,并用自制辣椒油酱调味。
正宗的福冈风味猪肉内脏火锅,以嚼劲十足、鲜香的牛肚和新鲜蔬菜在由海带和木鱼花熬制的浓郁酱油汤底中慢炖而成。