This Man's Cook 帕 Kimchi 辣白菜锅

烹饪提示 💡

• 避免残留过多辣白菜调料或菜叶，以免汤汁过重或产生异味——使用前请轻刷外层。
• 从一开始就将猪肉与辣白菜一起炒制，可防止猪肉变硬，保持嫩滑，同时让辣白菜充分吸收猪肉的浓郁香味。
• 务必使用完全发酵、酸味明显的帕 Kimchi，以确保这道汤品达到标志性的清爽甘鲜风味。

推荐给 🙋

• ⭐希望尝试风味浓郁、清爽可口的特别辣白菜锅食谱者。
• ⭐家中有大量过度发酵的帕 Kimchi 需要消耗者。
• ⭐希望用天然食材提升汤品风味，而非依赖人工调味料者。