以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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日式生姜烧猪肉,以薄薄的淀粉裹住猪肉,锁住鲜嫩肉汁,并以特制酱油调料和辛辣生姜香气点缀。
这是一道独特的辣炖排骨,将用烧酒和酱油炖煮的排骨加入番茄酱,最大限度地提升了天然的浓郁鲜味和辣味。
白种元牌 Kimchi Mandu,用爽脆的酸Kimchi和猪肉,加入香浓的紫苏籽粉秘方,馅料饱满。
用搅碎的洋葱和足量的粗胡椒粉带来浓郁风味,用玉米淀粉炸至薄脆的炸鸡。
日式 sogogi jorim,用鲣鱼高汤炖煮裹上淀粉锁住肉汁的软嫩裙边肉、牛蒡、大葱等丰富的蔬菜,并搭配芥末享用。
无需刀具,用茶包和市售酱料轻松完成的外酥里嫩蜂蜜蒜香猪肋排
一种具有嚼劲且久置不糊的中式炒杂菜,通过无需预先拌面的方式,直接将粉条与肉类蔬菜大火快炒,避免烧焦,保留浓郁风味。
一道美味又营养的炒菜,将软嫩烹煮的番茄和鸡蛋与鲜嫩虾仁结合,成就满足且均衡的佳肴。
外酥里嫩,这道河粉用实惠的猪里脊和土豆淀粉浆制成,再拌入香辣姜汁酱,风味浓郁而芳香。
牛肉用蛋清和淀粉腌制后,以酸甜微辣的蒜香酱汁快炒,搭配爽脆生菜,成就一道精致佳肴。
一道浓郁风味的猪五花炖菜,通过慢炖烤制过的猪五花肉与咸香的黄豆酱及实惠的炸猪排酱,充分激发其鲜味层次。
以 ssamjang 代替韩式辣酱作为基底,制作出刺激性更小、味道更香醇浓郁的超简单薄片五花肉豆芽烤肉