肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

Striker Chef 鸭胸豆泥

正宗法式高级餐厅风格,经过12小时腌制与12小时低温油封,成就外焦里嫩的顶级鸭胸豆泥食谱。

1天较难肉类与主菜
鸭腿鸭油小洋葱大蒜泡菜香料
高级餐饮法式高级料理

Striker Chef 的石斑鱼配娃娃菜清蒸

甜脆的娃娃菜与爽脆的平菇上铺着卷曲柔嫩的石斑鱼肉,蒸制得湿润可口的健康料理

15分钟简单肉类与主菜
白鱼柳小油菜金针菇柚子酱油
健康餐超简单待客料理

Striker Chef 亚洲卡普雷塞

搭配清爽辛辣的大葱蒜拌萝卜酱汁的市售熟成刺身,是一道精致的亚洲风味前菜。

15分钟简单肉类与主菜
陈年生鱼雪利醋柚子酱油青柠青葱
下酒菜特色料理超简单

Striker Chef 的黄豆酱黄油汁烤羊排

浓郁的黄豆酱搭配清爽的白葡萄酒与柔滑的黄油,完美中和羊排特有的膻味,成就一道高级风味的烤羊排料理。

20分钟简单肉类与主菜
牛小排调味盐青葱黑胡椒粒大蒜
融合料理家庭聚会超简单

Striker Chef 味噌低温慢煮三吃拼盘

一道高级料理,以味噌酱腌制的三文鱼、猪颈肉和鸡腿肉经低温慢煮,搭配清爽的鳄梨酱。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪颈肉鸡腿肉三文鱼混合味噌Mirim(韩国甜味烹饪酒)
高级料理家庭聚会鳄梨酱

Striker Chef 芥末青酱扇贝烤制

以辛辣爽口的芥末嫩叶制成的独特青酱,搭配餐厅级完美焦香外脆内嫩的扇贝料理。

25分钟普通肉类与主菜
芥末芽山葵叶和茎大蒜柠檬澳洲坚果
高级餐饮家庭聚会高温快煎

Striker Chef 的葱香炸酱面

在香气浓郁的大量葱段炸酱面中,搭配酥脆煎制的小牛肉片与炒过的平菇,成就一道媲美高级餐厅水准的美味炸酱面。

10分钟简单肉类与主菜
炸酱面小牛肉平菇生山葵
炸酱面超简单待客佳品

Striker Chef 湿润的低温慢煮鸡胸肉烤制

使用拉链袋进行半真空低温慢煮,制作出毫无干柴感、极致多汁的鸡胸肉烤制食谱。

1小时10分钟普通肉类与主菜
带皮鸡胸肉橄榄油
外酥内嫩健康餐待客料理

攻击手厨师柔软骨五花肉葱皮烤肉

利用保鲜袋模拟法国传统低温慢煮工艺,将肉类浸泡在香草油中,轻松实现外焦里嫩的五花肉料理。

2小时10分钟普通肉类与主菜
骨五花肉大蒜香草香料葱皮油
法式料理待客料理肉类料理

攻击手厨师的异形炒年糕

将炒年糕酱料、鱼豆腐和奶酪完整包裹在米纸中,一口咬下瞬间爆浆的独特炒年糕

20分钟普通肉类与主菜
米纸鱼豆腐意大利乳酪条披萨奶酪小葱
独特辣炒年糕韩国创作者 ChimChakMan待客料理

Striker Chef 虾仁豆皮开放式三明治

以低温油慢煎虾仁豆皮,搭配浓郁虾胶,将鲜味提升至极致的开放式三明治

45分钟较难肉类与主菜
葱白大蒜葡萄籽油百里香
家庭派对高级料理早午餐

Striker Chef 辣鲜扇贝拌荞麦面

浓郁的扇贝高汤搭配辛辣酸爽的特制酱汁,这道夏日珍馐荞麦面令人食欲大开。

20分钟简单肉类与主菜
芥菜荞麦面红辣椒粉大蒜
夏日佳品高级料理汤类料理