Striker Chef 的葱香炸酱面
在香气浓郁的大量葱段炸酱面中,搭配酥脆煎制的小牛肉片与炒过的平菇,成就一道媲美高级餐厅水准的美味炸酱面。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 煮面时尽量减少汤汁残留,才能让炸酱汁更好地附着于面条,获得浓郁的炒面口感。
- 食用时可将蛋黄戳破,与面条和葱段一起拌匀,能提升口感的顺滑度与香气层次。
推荐给
- 希望将即食面吃得像特别料理的人。
- 寻找可搭配葡萄酒或啤酒的简单又美味下酒菜的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
在香气浓郁的大量葱段炸酱面中,搭配酥脆煎制的小牛肉片与炒过的平菇,成就一道媲美高级餐厅水准的美味炸酱面。