肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
肉类与主菜 食谱
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Yeo Kyung-rae 的中式炒双拼配小麦煎饼
这是一道美味的菜肴，将嫩滑的炒鸡蛋和香辣的青椒炒菜包裹在薄而香的小麦煎饼中，煎饼上刷有芝麻油。
小麦面团芝麻油鸡蛋葱调味料
招牌菜宴客独特食谱
朴恩英的油淋鸡
一道美味佳肴，选用两次油炸的鸡肉，外酥里嫩，搭配酸甜辣味的自制酱油汁，口感清爽。
鸡腿肉淀粉粉蛋清生菜青葱
宴客菜肴中式料理鸡肉料理
林承根 烤鲭鱼
去除鲭鱼背部的薄透明皮和腹部的深色膜，用金枪鱼酱汁搭配葱花和蒜末腌制，彻底消除腥味，成就外酥里嫩的完美烤鲭鱼。
鲭鱼金枪鱼酱汁蔬菜油通用面粉葱
海鲜菜主菜家常烹饪
林承根的牛肉泡菜
使用水、酱油和糖的精确黄金比例，制作出湿润嫩滑的汤汁，享受正宗的牛肉泡菜风味
牛腩优质酱油梨蓉调味洋葱黄砂糖
肉类菜肴主菜家常烹饪
林承根 辣甜黄花鱼烤制
用混合洋葱和梨的辣甜酱汁烤制黄花鱼，呈现高级餐厅风味
黄花鱼优质酱油洋葱梨细辣椒粉
主菜家常菜简易料理
林承根的鱿鱼炒菜
一道嫩滑多汁的鱿鱼炒菜，通过高温快速煎炒鱿鱼和蔬菜，并使用黄金比例通用炒菜酱，呈现出餐厅级别的风味。
鱿鱼洋葱青葱青辣椒淡色酱油
肉类菜肴主菜家常烹饪
Im Seong-geun 啤酒五花肉水肉
不用水、大葱、大蒜，仅用啤酒和五花肉两种食材，完美去除腥味，煮出软嫩口感的超简单水肉。
五花肉啤酒
肉类料理主菜家常菜
林承根的超简单大白菜泡菜
只需将馅料与现成的通用泡菜酱混合，快速制作出一款极为简便的泡菜。
腌制大白菜红辣椒粉萝卜青葱大白菜外叶
泡菜配菜家常烹饪
洪信爱的单锅杂菜
超级简单的单锅杂菜，玻璃粉条无需单独煮制，而是直接在调味酱中慢炖，长时间保持弹牙口感。
玻璃粉条香菇洋葱西葫芦牛里脊肉
单锅料理宴客佳肴家常烹饪
Hong Shin-ae 酱焖咸青花鱼萝卜
一块完美去骨的咸青花鱼，与甜美的萝卜和浓郁的调味料一同慢炖，滋味浸透鱼肉，堪称真正的“下饭神器”。
咸青花鱼白萝卜蒜末姜末辣椒粉
鱼类菜肴下饭菜炖菜
余景玉的麻辣鸡炒
一道中式炒菜，先用辣椒油和蒜末腌制鸡肉，使肉质更嫩，再以豆瓣酱和四川花椒酱调味，带来麻辣风味。
鸡肉洋葱辣椒油豆瓣酱蚝油
麻辣甜味配米酒特色菜肴
余京玉的中式蔬菜炒菜
一道简单快捷的蔬菜炒菜，将多种蔬菜先焯水，再用牡蛎酱和中式调味料在高温下快速翻炒，口感清脆爽口，风味纯净。
上海青青椒红椒胡萝卜干香菇
简单中式料理蔬菜类