Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 11.870 công thức.

Sắp xếp

Dureup (Măng Tây Núi) Luộc của Yoon Yi-ryeon

Cắt bỏ phần gốc cứng của dureup theo mùa, chần sơ qua nước sôi để giữ màu xanh tươi, tận hưởng trọn vẹn hương thơm nhẹ nhàng và kết cấu giòn.

10 phútRất dễmón phụ

dureup (măng tây núi)muốichogochujang (tương ớt chua)

siêu đơn giảnmón theo mùathực phẩm lành mạnh

Đậu phụ khoai tây kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' với khoai tây và đậu phụ được kho trong nước sốt đậm đà cho đến khi gần cạn nước.

25 phútDễmón phụ

đậu phụkhoai tâyhành tâyhành lá lớnớt cheongyang

kẻ cướp cơmngọt mặnbữa cơm nhà

Barley Sikhye của Yoon Yi-ryeon

Một thức uống ngọt truyền thống từ lúa mạch, được làm bằng cách lên men gạo lúa mạch dẹt với nước mạch nha cô đặc, tạo vị ngọt thanh nhờ cam thảo và gừng.

10 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

lúa mạch dẹtbột mạch nha lúa mạchđường thôgừngcam thảo

món ăn truyền thốngmón ăn lành mạnhđặc sản mùa hè

U-muk Kongguk của Yoon Yi-ryeon

Món ăn mùa hè thanh mát gồm thạch agar tự làm ăn kèm sữa đậu nành béo ngậy từ đậu nành luộc

2 giờVừaSalad và bữa nhẹ

agar-agarđậu nành trắngmuốiđườnghạt mè nguyên vỏ

thực phẩm lành mạnhmón ngon mùa hèmón ăn truyền thống

Salad Dưa Chuột Đập của Yoon Yi-ryeon

Món salad giòn tan được làm bằng cách đập dưa chuột bằng chày, ướp muối và đường để rút bớt nước, sau đó trộn với sốt bơ đậu phộng và mayonnaise đậm đà. Thêm thanh cua và rau xanh giúp món ăn trở nên đầy đặn hơn.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

dưa chuộtthanh cuarau xà láchmuốiđường

siêu đơn giảnhương vị thanh mátkẻ cướp cơm

Bánh Chiên Củ Sen Trứng Cá Minh Thái của Yoon Yi-ryeon

Món bánh chiên tinh tế với củ sen giòn được nhồi trứng cá minh thái đậm đà, thêm lá tía tô thơm và chiên vàng.

25 phútVừamón phụ

củ sentrứng cá minh tháilá tía tôtrứng gàgiấm

món ngày lễvị nhẹ nhàngchiêu đãi khách

Súp Gà Nhân Sâm Bào Ngư của Yoon Yi-ryeon

Món ăn bổ dưỡng gồm gà nhồi gạo nếp và tỏi nguyên tép, nấu nhanh trong nồi áp suất với bào ngư và nhân sâm.

20 phútVừaCanh và món hầm

gàgạo nếpnhân sâmrễ hoàng kỳtỏi

món bổ dưỡngmón súpnấu ăn tại nhà

Canh Tương Đậu Nành Rong Biển Fulvescens của Yoon Yi-ryeon

Món canh giải rượu mùa đông thanh mát, được nấu từ nước dùng tương đậu nành đậm đà cùng rong biển fulvescens thơm mùi biển và hàu tươi.

20 phútDễCanh và món hầm

rong biển fulvescenshàudoenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)hành tâyớt cheongyang

món canhvị thanh sạchgiải rượu

Canh Kimchi Muối Lâu Năm và Chả Cá của Yoon Yi-ryeon

Món canh kimchi cay nồng được ninh kỹ mang lại hương vị đậm đà và thanh mát với kimchi muối lâu năm lên men kỹ cùng chả cá xoắn thơm ngon

30 phútDễCanh và món hầm

kimchi muối lâu nămchả cánấm bào ngưhành tâyhành lá lớn

món canhgiải rượubữa cơm gia đình

Ttukdak Hyung's Bơ Kombu

Kombu được hầm trong nước xì dầu trai, trộn với bơ không muối và làm lạnh để tạo thành bơ kombu đậm đà, thơm mùi hạt ngũ cốc và độ umami sâu sắc.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

kombunước xì dầu traibơ không muối

sốt đa dụngtự làmtiết kiệm

Ttukdak Hyung Gungchae Jangajji

Món gungchae jangajji giòn cay được làm bằng cách ủ gungchae luộc và ớt cheongyang trong nước sốt cham ít nhất một ngày.

35 phútDễmón phụ

gungchaeớt cheongyangnước sốt cham

món ăn kèmbữa cơm nhàmón hao cơm

Cần Tây Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji làm dịu mùi hăng mạnh của cần tây và tối đa hóa độ giòn bằng cách sử dụng nước muối tương đun với soju.

20 phútDễmón phụ

cần tâyhành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang

vị thanh khiếtmón phụvị tươi mát