Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11.866 công thức.
Củ cải Altari và Cải thảo Mak Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Củ cải altari và cải thảo được muối với muối hạt trong 2 giờ để giữ độ giòn, sau đó trộn với nước ép lê-hành tây và bột gạo để tạo ra món mak kimchi đậm đà.
Ttukdak Hyung's Súp Tỏi Đen Bò Sườn Ngắn
Một món súp bò sườn ngắn thơm ngon, được hầm cùng thịt bò đậm vị và đậu phụ mềm trong nước dùng cay nồng từ ớt đỏ gochugaru.
Ttukdak Hyung's Súp Mỡ Dương Chi
Súp mỡ dương chi cay nồng và đậm đà với sợi mì dai mềm và ớt xanh tươi, lý tưởng để ăn nhậu hoặc làm món đặc biệt cuối tuần.
Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon
Món không thể thiếu trong ngày Jeongwol Daeboreum, loại cơm năm loại hạt này được nấu với muối và dầu mè, tạo độ dai và hương vị bùi ngậy tăng dần theo từng miếng cắn.
Ginger Syrup của Yoon Yi-ryeon
Một loại siro gừng cực kỳ đơn giản được làm bằng cách xay nhuyễn gừng tươi và trộn với đường thô theo tỷ lệ 1:1, để dành dùng quanh năm.
Ttukdak Hyung's Bulnakjeongol
Món lẩu cay và thanh mát làm từ thịt bò tươi, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và đậu phụ, được hầm trong gia vị cay để có nước dùng chua nhẹ và trong.
Ttukdak Hyung's Mì Janchiguksu Nội Tạng Bò
Một món janchiguksu đầy đủ dinh dưỡng với nội tạng bò giòn rụm được phủ lớp bột nếp và trứng, kết hợp hài hòa cùng nước dùng đậm đà từ mực khô và tảo biển
Bí xào Hành tây của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm siêu đơn giản với bí và hành tây thái sợi đều nhau, xào cùng một chút nước để có kết cấu mềm nhưng vẫn giòn.
Dâu Tây Ngải Cứu Beomuri của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa xuân tinh tế, kết hợp vị ngọt của hồng khô và dâu tây tươi vào bánh gạo ngải cứu beomuri truyền thống, hấp dẫn trẻ nhỏ.
Canh Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Một món canh mùa hè đậm đà và cay nhẹ, được nấu từ thân khoai lang trong nước dùng cá cơm và rong biển, nêm với tương đậu nành và nước mắm cá cơm lên men.
Mỳ Punggi của Ttukdak Hyung
Fettuccine xào với nấm mỡ, nấm bào ngư và nấm hương trong sốt bơ rong biển kombu và kem, tạo nên món mỳ Punggi mềm mịn, dễ chịu.
Gomtang Heo Nước Trong của Aha Bujang
Món gomtang thịt heo trong và thanh nhẹ được nấu bằng cách ninh nguyên tảng thịt ba chỉ và xếp thịt thái lát mỏng lên trên nước dùng trong.