Súp Gà Nhân Sâm Bào Ngư của Yoon Yi-ryeon
Món ăn bổ dưỡng gồm gà nhồi gạo nếp và tỏi nguyên tép, nấu nhanh trong nồi áp suất với bào ngư và nhân sâm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi nấu áp suất, đảm bảo áp suất đã xả hết trước khi mở nắp, và kiểm tra gà đã chín kỹ đến tận xương.
- Nếu không có nhân sâm, chỉ dùng rễ hoàng kỳ cũng rất ngon.
- Vớt cơm cháy riêng ra để nấu, nếu không nước dùng sẽ bị hút hết.
- Thêm nhiều tỏi và hành lá lớn trang trí giúp tăng hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm samgyetang đậm đà trong thời gian ngắn.
- Những ai muốn thưởng thức thịt gà dai nhờ nồi áp suất.
- Những ai muốn món bổ dưỡng sang trọng với bào ngư.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.