Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 9 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Turndu Rosini

Món bít tết Pháp cao cấp, sang trọng trên thế giới, lấy cảm hứng từ nhà soạn nhạc vĩ đại Rossini, với phần thịt bò thăn hảo hạng kết hợp cùng gan ngỗng, truffle tươi và sốt rượu Madeira tinh tế.

45phútKhóThịt và món chính
thăn bògan ngỗng nguyên contruffle tươibánh mìrượu Madeira
ẩm thực cao cấpthăn bòẩm thực Pháp

YOOXICMAN's Bò Sườn Xào Tiêu Đa Sắc

Bọc kỹ miếng bò sườn mềm mọng bằng tiêu đa sắc xay thô, rồi hoàn thiện với sốt cognac và kem béo ngậy — đây là công thức truyền thống Pháp về thịt bò xào tiêu.

40phútKhóThịt và món chính
thịt bò sườntiêu đa sắc nguyên hạttiêu xanhhành tâybơ
Ẩm thực Phápthịt bògourmet

Lòng Lợn Duck Phong Cách Pháp của YOOXICMAN

Một món ăn cao cấp truyền thống của Pháp, tạo nên lớp vỏ giòn tan tuyệt hảo và phần thịt bên trong mềm mịn nhờ cách nấu chậm lòng lợn vịt trong chính mỡ của chúng ở nhiệt độ thấp, sau đó làm vàng giòn lớp da hoàn hảo.

270phútKhóThịt và món chính
lòng lợn vịttỏihành tây nhỏhúng quế Ýhương thảo
công thức vịtẩm thực Phápcao cấp

YOOXICMAN's Cocobang

Một món hầm truyền thống kiểu Pháp theo công thức của Paul Bocuse, vị thánh ẩm thực Pháp. Gà ta được ướp qua đêm trong rượu vang đỏ và các loại thảo mộc, sau đó ninh chậm trong mỡ heo, tạo nên hương vị Pháp sâu lắng và tinh tế.

150phútKhóThịt và món chính
gà tarượu vang đỏhành tâycà rốthúng quế
ẩm thực Pháphầm gàmón ăn kết hợp rượu vang

Kang Leo's Brandade

Món ăn cá kiểu Pháp được làm bằng cách nấu chậm cá tuyết khô cùng khoai tây mềm trong sữa, rồi nghiền nhuyễn thành một loại sốt béo ngậy, đậm đà.

30phútVừaThịt và món chính
cá tuyếtsữahành tâyhúng quếkhoai tây
ẩm thực Phápmón cátiệc tại nhà

YOOXICMAN's Jambon Blanc Tự Làm

Một món sandwich truyền thống của Pháp được làm từ jambon trắng tự nấu bằng phương pháp ngâm nhiệt thấp và bơ thủ công, xếp giữa những lát bánh mì baguette giòn rụm.

960phútKhóSalad và bữa nhẹ
thịt đùi heomuối dưa chuahành tâycà rốtcần tây
thịt heo thủ côngẩm thực Phápbữa sáng

Park Joon-woo Vườn Oải Hương

Món tráng miệng phong cách Pháp tinh tế, được khen ngợi trên chương trình 'Xin hãy chăm sóc tủ lạnh của tôi', với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt nhẹ của táo và hương oải hương tinh tế.

30phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
sữayến mạch trứng gàtúi trà oải hươnghạt vanillatáo
ẩm thực Phápquán cà phê tại nhàmón tráng miệng cao cấp

YOOXICMAN's Gratin D'Opinel

Món gratin khoai tây kiểu Pháp cao cấp được làm bằng cách nấu nhừ khoai tây thái lát mỏng trong kem béo và gia vị, sau đó nướng với lớp phô mai dày đến khi vàng đều.

50phútDễmón phụ
khoai tâykem béohạt tiêu trắngtỏiphô mai Thụy Sĩ
ẩm thực Phápgratin khoai tâymón ăn phụ

YOOXICMAN's Pate en Croûte

Món ăn truyền thống của Pháp, nổi bật với lớp vỏ bánh giòn rụm bên ngoài, nhân thịt mềm mại và gan ngỗng béo ngậy, được làm lạnh và phục vụ ở nhiệt độ thấp.

240phútKhóSalad và bữa nhẹ
thịt heo vaithịt gà tamuối ngâmrượu portbơ
ẩm thực Phápẩm thực cao cấpgan ngỗng