Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 10 công thức.
YOOXICMAN's Bò Sườn Xào Tiêu Đa Sắc
Bọc kỹ miếng bò sườn mềm mọng bằng tiêu đa sắc xay thô, rồi hoàn thiện với sốt cognac và kem béo ngậy — đây là công thức truyền thống Pháp về thịt bò xào tiêu.
YOOXICMAN's Turndu Rosini
Món bít tết Pháp cao cấp, sang trọng trên thế giới, lấy cảm hứng từ nhà soạn nhạc vĩ đại Rossini, với phần thịt bò thăn hảo hạng kết hợp cùng gan ngỗng, truffle tươi và sốt rượu Madeira tinh tế.
Ratatouille của Kim Ho-yoon
Món ăn truyền thống kiểu Pháp, nơi các loại rau củ thái lát nhiều màu sắc được xếp lớp gọn gàng trên sốt cà chua đậm đà và nướng trong lò.
Lòng Lợn Duck Phong Cách Pháp của YOOXICMAN
Một món ăn cao cấp truyền thống của Pháp, tạo nên lớp vỏ giòn tan tuyệt hảo và phần thịt bên trong mềm mịn nhờ cách nấu chậm lòng lợn vịt trong chính mỡ của chúng ở nhiệt độ thấp, sau đó làm vàng giòn lớp da hoàn hảo.
YOOXICMAN's Cocobang
Một món hầm truyền thống kiểu Pháp theo công thức của Paul Bocuse, vị thánh ẩm thực Pháp. Gà ta được ướp qua đêm trong rượu vang đỏ và các loại thảo mộc, sau đó ninh chậm trong mỡ heo, tạo nên hương vị Pháp sâu lắng và tinh tế.
Kang Leo's Brandade
Món ăn cá kiểu Pháp được làm bằng cách nấu chậm cá tuyết khô cùng khoai tây mềm trong sữa, rồi nghiền nhuyễn thành một loại sốt béo ngậy, đậm đà.
YOOXICMAN's Jambon Blanc Tự Làm
Một món sandwich truyền thống của Pháp được làm từ jambon trắng tự nấu bằng phương pháp ngâm nhiệt thấp và bơ thủ công, xếp giữa những lát bánh mì baguette giòn rụm.
Park Joon-woo's Lavender Forest
Món tráng miệng Pháp tinh tế được khen ngợi trong chương trình 'Hãy chăm sóc tủ lạnh của tôi', với sự hòa quyện nhẹ nhàng giữa hương táo và oải hương.
YOOXICMAN's Gratin D'Opinel
Món gratin khoai tây kiểu Pháp cao cấp được làm bằng cách nấu nhừ khoai tây thái lát mỏng trong kem béo và gia vị, sau đó nướng với lớp phô mai dày đến khi vàng đều.
YOOXICMAN Pâté en Croûte
Món nghệ thuật ẩm thực Pháp truyền thống, với nhân thịt mềm và gan ngỗng béo ngậy bên trong lớp vỏ bánh giòn tan, sau đó được làm lạnh và dùng nguội.