Nguyên liệu chính
thịt bò loại thănhành tâytỏi nguyên củnấm enokihạt tiêu nguyên tráiphô mai xanhsữa đặcbơdầu thực vậtmuốigia vịđườngnước giặt baking
Công kích thủ sếp Bánh mì steak sốt blue cheese kiểu Dalgona
Thịt bò được nướng với lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, kết hợp cùng sốt kem blue cheese đậm đà và topping dalgona đắng ngọt tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng, món ăn phong cách fine dining đẳng cấp.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phô mai blue cheese có mùi rất mạnh, nên không nên cho quá nhiều từ đầu, hãy thêm dần theo khẩu vị cá nhân.
- Vị ngọt đắng của dalgona sẽ làm tăng tối đa vị đậm đà từ phản ứng Maillard trên thịt bò.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món steak đẳng cấp nhà hàng ngay tại nhà.
- Những ai muốn thử nghiệm sự kết hợp độc đáo và mạnh mẽ giữa phô mai blue cheese và dalgona.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim's Bít tết Tomahawk Phô mai xanh
- Kang Leo's Sườn Cá Hồi Xông Khói Với Khoai Tây Nghiền Chorizo
- Công kích thủ sếp Gorgonzola phô mai xanh hấp hàu
- Công kích thủ sếp Bơ phô mát xanh kim chi
- Bí quyết thịt bò ribeye của Raymon Kim
- Bít tết thăn vai bò sốt bia và mù tạt hạt của Kim Milan
- Lee Yeon-bok - Steaks sốt cà ri bắp cải chua
- Thịt bò sốt Worcestershire cà chua của Oh Se-deuk
- Bít tết sốt Galbi của Aha Bujang
- Fabri's Sườn Cừu và Xốt Sabayon Húng Quế
