Raymon Kim's Mực Xào

Mẹo nấu 💡

• Để mực mềm đủ để đâm bằng thìa dễ dàng, phải hầm nhẹ nhàng trong rượu vang và rau củ ít nhất 30 phút ở lửa nhỏ—không được sôi mạnh.
• Không vứt bỏ nước ngọt tiết ra từ ớt nướng; hãy dùng luôn khi xay sốt để giữ trọn vị đậm đà, sâu sắc của sốt Romesco.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tái hiện lại món mực mềm mại kiểu Địa Trung Hải từng thưởng thức ở nhà hàng, ngay tại nhà.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn bắt mắt và ngon miệng, lý tưởng để đãi khách hoặc tổ chức tiệc tại nhà.