Một món mì thịt cao cấp được làm bằng cách hầm sườn bò có xương trong rượu vang và cà chua trong 3 giờ, sau đó xé thịt thành sợi thay vì dùng thịt xay.
Món brunch đầy đặn với miếng gà chiên giòn rụm và mì spaghetti tôm mực sốt la-gu được xào thơm lừng trong dầu gà, tất cả gói gọn trong một chiếc đĩa.