Fabri's Mì Paccheri Xốt Ragù

Một món mì truyền thống Ý được làm bằng cách trộn đều mì dạng ống lớn paccheri với sốt ragù đậm đà, hoàn thiện bằng kỹ thuật tạo nhũ hóa.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức một loại mì ngắn Ý đặc biệt với độ dai vừa miệng, vượt xa mì spaghetti thông thường.
  • Những ai muốn học bí quyết tạo ra sốt mì đậm đà, có độ bám cao như ở nhà hàng nhờ kỹ thuật nhũ hóa.
  • Những ai muốn một món ăn giúp hương vị sâu lắng của sốt ragù nấu chậm tại nhà tỏa sáng.

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • Mì paccheri
  • Sốt ragù
  • Dầu ô liu
  • Phô mai parmesan

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Italy Fabri để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Mì paccheri, Sốt ragù, Dầu ô liu, Phô mai parmesan.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Mì Paccheri Xốt Ragù chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Mì paccheri, Sốt ragù, Dầu ô liu, Phô mai parmesan.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Mì Paccheri Xốt Ragù khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Italy Fabri để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Fabri món mì Paccheri cá thu đại dương sốt cà chua

Một món mì kiểu Ý miền Nam độc đáo kết hợp thịt cá thu đại dương tươi với sốt cà chua đậm đà.

25phútVừaThịt và món chính
thịt cá thu đại dươngmì paccherisốt cà chuatỏihành tây
nấu ăn tại nhà kiểu Ýcông thức cá thu đại dươngmón ăn cắm trại

Striker Chef Món mì pasta ragu trắng một chảo

Món pasta ragu trắng đậm đà, sâu lắng được hoàn thành chỉ trong một chảo mà không cần quá trình phức tạp, nhờ sử dụng súp nấm shiitake.

20phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xayhành lácần tâytỏihạt tiêu nguyên trái
nấu một chảorất đơn giảnsúp nấm shiitake

Fabri's Mì Ragu Sò Điệp

Một món mì ragu sò điệp kiểu Ý đích thực, được làm bằng cách xào thịt và nội tạng sò điệp tươi cùng các loại rau củ băm nhỏ rồi hầm liu riu.

45phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sò điệphành tâycà rốtcần tâytỏi
tinh tếphối hợp rượu vangmón đặc biệt

Bún Ý sốt Ragù kem trắng của Jung Ho-young

Món mì đậm đà, đặc sệt với hương vị sâu lắng từ phô mai Parmigiano-Reggiano và kem béo thực vật, thấm đều vào sợi mì dillia-telle và thịt xay.

20phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì dillia-tellethịt xayphô mai Parmigiano-Reggianokem béo động vật
ẩm thực phương Tâytiệc tại nhàvị đậm đà

Striker Chef Bánh mì gà xào sốt la-gu phong cách brunch

Món brunch đầy đặn với miếng gà chiên giòn rụm và mì spaghetti tôm mực sốt la-gu được xào thơm lừng trong dầu gà, tất cả gói gọn trong một chiếc đĩa.

30phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt đùi gàmì tinta mựcsốt ragu mua sẵnciabatta
brunch원플레이트tiệc tại nhà

Ttukdak Hyung mì Ý sốt la gua tương ớt

Mì Ý sốt la gua tương ớt được làm từ thịt bò xay, cà chua và rau củ xào cùng sốt la gua cay nồng, trộn đều với mì pappardelle.

55phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
dầu ô liuthịt bò xaytomhành tâycà rốt
món mìsiêu dễcay