Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 11 công thức.

Lasagna được làm từ sốt ragù truyền thống, nấu chậm trong lò trong 4 giờ bằng thịt xay heo và xúc xích Ý, đầy đặn hương vị đậm đà, sâu sắc.

Một chiếc calzone được nhồi đầy thịt xông khói cao cấp, xúc xích Ý, nấm nâu nướng và nghệ tây ngâm, mang đến trải nghiệm hương vị tinh tế và đẳng cấp.

Đây là món mì Ý truyền thống được làm mà không cần kem hay sữa, chỉ dựa vào lòng đỏ trứng, phô mai Pecorino Romano thơm ngon và sự tạo nhũ từ mỡ bacon mặn bằng nhiệt dư.

Món carbonara kiểu Ý truyền thống được làm không dùng kem, chỉ sử dụng phô mai, lòng đỏ trứng và mỡ thịt để tạo nên độ đặc mịn, đậm đà.

Một chiếc pizza hình bán nguyệt với nền truyền thống phong cách Naples, kết hợp hài hòa giữa phô mai ricotta và xúc xích salami mặn mòi

Một công thức carbonara truyền thống của Ý được làm với sốt mịn như kem, sử dụng lòng đỏ trứng luộc nhẹ và hương vị đậm đà từ thịt guanciale.

Món mì đặc, béo ngậy mang đến hương vị Rome truyền thống chỉ với phô mai và tiêu.

Một món canh nội tạng bò kiểu Ý được nấu chậm trong nước sốt cà chua, nổi bật với độ dai đặc trưng và hương vị sâu lắng từ các bộ phận dạ dày bò.

Món ăn này nổi bật với những viên gnocchi dai mềm được làm từ bột semolina thay vì khoai tây, kết hợp cùng nước sốt rượu vang hồng tự làm đậm đà, được bổ sung thêm mực.

Một món mì thịt cao cấp được làm bằng cách hầm sườn bò có xương trong rượu vang và cà chua trong 3 giờ, sau đó xé thịt thành sợi thay vì dùng thịt xay.

Một món mì truyền thống Sicily với sốt pesto hạt dẻ cười béo ngậy và phô mai pecorino mặn mà, đậm đà