Lim Sung-geun's Món Súp Mì Nóng Lạnh Ummu Gasaeri
Món ăn thanh mát mùa hè tuyệt vời với thạch ummu dai giòn bao bọc trong nước dùng đậm đà, béo ngậy được làm từ đậu phụ và bột hạt é, mang lại bữa ăn thỏa mãn mà không lo tăng cân.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để hương vị thơm ngon hơn, hãy thêm một chút muối khi xay thay vì đường — điều này giúp làm nổi bật vị béo tự nhiên của hạt é và đậu phụ hiệu quả hơn.
- Để bảo quản thạch ummu, cho vào hộp kín, ngập nước sạch và để tủ lạnh; có thể giữ tươi đến 10 ngày.
- Hành lá trang trí giúp làm sạch miệng và tạo cảm giác tươi mát, thanh khiết cho nước dùng — rất nên dùng.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn vặt đêm khuya ít calo, no bụng và thanh mát.
- Người muốn chế biến nước dùng giàu dinh dưỡng mà không cần lửa, chỉ cần máy xay trong những ngày hè oi bức.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món thạch rong biển nêm nếm
- Cà tím xào chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món Gỏi Cuộn Tôm Kim Chi
- U-muk Kongguk của Yoon Yi-ryeon
- Lee Yeon-bok món Mì Noodle Lạnh Sò Điệp Củ Kiệu
- 5-Minute Nagasaki Jjamppong của Aha Bujang
- Lee Yeon-bok Món Tôm Ớt Lạnh
- Solo Cooking God làm mì Jjamppong Nagasaki Teumsae
- Solo Cooking God Mala Nagasaki Jjamppong
- Okjubu's Mì Jjamppong Nagasaki
