Nguyên liệu chính
miến donghành tâycà rốthành lá lớn Hàn Quốcớt chuôngớt piman Hàn Quốcớt caymộc nhĩnấm hươngthịt heochả cáhẹJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)rượu nấu ănđường nâutiêu đen xaydầu mèdầu ăngiấmhạt mè
Japchae Không Bị Nát của Yoon Yi-ryeon
Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.
Có thể bạn cũng thích
This Man's Cook Món Japchae Không Bị Đốt
Mì sợi thủy tinh xào sau khi luộc được trộn đều với dầu ăn, giữ được độ dai ngon và không bị cháy dù ăn vào ngày hôm sau, kết hợp nấm shiitake khô và hành lá.
mì sợi thủy tinhnấm shiitake khôhành tâyhành lácà rốt
món ăn ngày lễđãi kháchnhiều phần
Japchae Không Bị Nhão của Chinese Cuisine Witch
Đây là công thức japchae kiểu khách sạn, trong đó miến khoai lang được luộc trực tiếp trong nước sốt nước tương để tránh bị nhão.
miến khoai langcà rốthành tâyớt chuông xanhớt paprika
món ăn ngày lễcó thể chuẩn bị trướcbàn tiệc khách
