Nguyên liệu chính
TrứngỚt xanh CheongyangChả cá Hàn Quốc vuông (eomuk)Dầu ănTỏi bămSi-rô tinh bộtJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Hạt mè nguyênDầu mèLá rong biển cuộn cơm (gim)CơmCủ cải muốiMuối
Cơm cuộn rong biển chả cá cay kiểu Hàn (eomuk) của Maeil Matna
Món cơm cuộn rong biển chả cá cay kiểu Hàn (eomuk) gây nghiện với chả cá xào ngọt cay, trứng tráng dày và củ cải muối.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu chả cá Hàn Quốc (eomuk) trở nên quá khô khi xào, thêm 1-2 muỗng canh nước để tránh gia vị bị cháy và giúp thấm đều.
- Để trứng tráng và chả cá Hàn Quốc (eomuk) đã xào nguội hoàn toàn trước khi đặt lên cơm để cơm cuộn không bị nhão.
- Khi cuộn, dùng đầu ngón tay bọc chả cá Hàn Quốc (eomuk) và ấn chặt để nhân không bị rơi ra ngoài.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món cơm cuộn rong biển chả cá cay kiểu Hàn (eomuk) dai và cay đặc biệt tại nhà.
- Những ai muốn nhanh chóng làm món cơm cuộn đặc biệt sang trọng chỉ với củ cải muối và trứng.
- Những ai đang tìm kiếm thực đơn món ăn đường phố Hàn Quốc hoặc hộp cơm trưa độc đáo.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm cuộn chả cá cay của Kim Dae-seok
- This Man's Cook Gimbap Nhân Bánh Cá Cay Nồng
- Okjubu món Gỏi Cuộn Cơm Cá Cay
- Seungwoo Dad Kimbap Eomuk Cay Nóng
- Maeil Matna - Cơm cuộn rong biển chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay
- Công Thức Gimbap Mực Giòn Của This Man's Cook
- Solo Cooking God Món canh kim chi cá viên ghẹ
- Kim Dae-seok Canh Kim Chi Chả Cá
- Canh Kimchi Muối Lâu Năm và Chả Cá của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Chả Cá Cay Mini Kimbap
