Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
Luộc sơ khoai tây với nước muối để giữ độ mềm xốp và chống cháy trong quá trình hầm, đảm bảo thành công món thịt bò hầm ớt sừng bò khoai tây.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luộc sơ khoai tây với nước muối trước khi hầm với gia vị sẽ giúp khoai chín mềm xốp và giảm đáng kể nguy cơ bị cháy trong quá trình nấu.
- Để bảo quản món khoai tây hầm được lâu, khi cho vào hộp đựng, hãy loại bỏ tối đa phần nước sốt hoặc nước kho tương còn sót lại dưới đáy và chỉ cho phần cái lên trên để tránh bị hỏng nhanh.
- Cố gắng cắt các miếng khoai tây có kích thước tương đương nhau để đảm bảo khoai chín đều, không bị chỗ sống chỗ nát.
Phù hợp với
- Những người gặp khó khăn khi làm món khoai tây hầm vì khoai bên trong chưa chín hoặc đáy nồi thường xuyên bị cháy.
- Những người yêu thích sự kết hợp giữa khoai tây mềm xốp và thịt bò hầm đậm đà hương vị.
- Những người đang tìm kiếm công thức món ăn kèm có thể làm một lần và dùng dần trong hơn một tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









