Nguyên liệu chính 🥩
khoai tâyhành tâynấm enokinước tươngnước mắm hàunước muối cá cơm khôtỏibột ớt đỏ
Solo Cooking God Súp Khoai Tây Nấm
Khoai tây và hành tây được hầm trong nước sốt đậm đà, thơm ngon từ nước mắm hàu và nước muối cá cơm khô, sau đó phủ đầy nấm enoki dai giòn — món ăn kèm giàu dinh dưỡng, hấp dẫn này chính là 'kẻ cắp cơm' hoàn hảo.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người muốn có một món ăn kèm cay ngọt, có thể làm sạch cả bát cơm đầy mà không cần thịt
- ⭐ Những ai muốn tận dụng nhanh các nguyên liệu thừa như khoai tây và nấm bằng cách làm món ăn kèm nhanh chóng
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- khoai tây
- hành tây
- nấm enoki
- nước tương
- nước mắm hàu
- nước muối cá cơm khô
- tỏi
- bột ớt đỏ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: khoai tây, hành tây, nấm enoki, nước tương, nước mắm hàu, nước muối cá cơm khô, tỏi, bột ớt đỏ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Súp khoai tây nấm chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị khoai tây, hành tây, nấm enoki, nước tương, nước mắm hàu, nước muối cá cơm khô, tỏi, bột ớt đỏ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Súp khoai tây nấm khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Khoai tây xào nấm sò của Okjubu
Món ăn kèm siêu đơn giản với khoai tây giòn và nấm sò dai, hao cơm
Khoai tâyNấm sòHành tâyỚt chuôngCà rốt
Món nấmMón ăn kèmSiêu đơn giản
Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
Luộc sơ khoai tây với nước muối để giữ độ mềm xốp và chống cháy trong quá trình hầm, đảm bảo thành công món thịt bò hầm ớt sừng bò khoai tây.
Khoai tâyThịt bòỚt sừng bòNước tươngMirin
siêu dễăn với cơm rất hợpmón phụ làm sẵn
Seungwoo Dad kho khoai lang
Khoai lang được nấu với lượng nước nhiều, đun sôi kỹ để tạo độ bở và lớp nước sốt đặc sệt, món kho đơn giản nhưng ngon tuyệt
khoai langnước tươngđường
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón canh phụ
Khoai tây kho thịt của Baek Jong-won
Món khoai tây kho dùng làm món ăn kèm chắc bụng, được rim từ thịt bò hoặc thịt heo thái lát mỏng kiểu bulgogi cùng với khoai tây trong nước tương có vị ngọt mặn.
Khoai tâyThịt bòHành tâyKkwarigochuNước tương
cơm nhàmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp
Okjubu's Xúp Khoai Tây Tương Ớt Gochujang
Một món xúp khoai tây ngon miệng, cay ngọt đậm đà với nước sốt gochujang linh hoạt, ăn kèm cơm cực kỳ hấp dẫn — lý tưởng như món ăn phụ đánh thức khẩu vị.
khoai tâyxì dầudung dịch đường ngômirintỏi băm
món ăn phụmón gochujangmón ăn ăn kèm cơm
Lim Sung-geun's Potatoes Jorim
Món ăn phụ để dùng trong một tuần, tận dụng độ ngọt sâu sắc nhờ khoai lang dẻo không bị vụn và cá cơm khô loại dùng làm nước dùng
khoai lang dẻocá cơm khô loại dùng làm nước dùngtỏi nguyên củớt chuông xanhxì dầu cao cấp
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm