Khoai lang được nấu với lượng nước nhiều, đun sôi kỹ để tạo độ bở và lớp nước sốt đặc sệt, món kho đơn giản nhưng ngon tuyệt

Luộc sơ khoai tây với nước muối để giữ độ mềm xốp và chống cháy trong quá trình hầm, đảm bảo thành công món thịt bò hầm ớt sừng bò khoai tây.