Nguyên liệu chính
nước dùng cá cơm - tômnghêutảo bẹ khôsiraegi chầndoenjangtỏi bămgừngớt cay Hàn Quốcớt đỏhành tâyhành lá lớnnước mắmnước tương nấu canhbột hạt tía tô
Siraegi Doenjang-guk của Yoon Yi-ryeon
Mới canh doenjang thơm ngon được chế biến bằng cách nấu nước dùng đậm đà từ nước dùng cá cơm - tôm, nghêu và tảo bẹ, sau đó thêm siraegi chần, doenjang và các loại rau củ khác nhau, hầm kỹ và hoàn thành với bột hạt tía tô để tạo vị béo bùi đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu liu riu siraegi cho đến khi mềm để đạt được kết cấu mềm mại và hương vị đậm đà.
- Thêm bột hạt tía tô vào cuối cùng và chỉ đun sôi một lần để giữ được hương thơm béo bùi của nó.
Phù hợp với
- Những người cần một bát nước dùng ấm nóng, đậm đà vào ngày lạnh.
- Những người đang tìm kiếm một món canh doenjang để chia sẻ cùng gia đình.
- Những người thích món canh giải rượu có hương thơm của hạt tía tô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk
- Kim Dae-seok món cải bẹ xanh xào tương đậu
- Kim Dae-seok's Canh Mực Nước Sạch Xì Dầu Đậu Nành
- Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon
- Siraegi Gukbap của Aha Bujang
- Si-rae-gi-gukbap của Okjubu
- Okjubu món Canh Củ Cải Dried và Cá Ngừ Xào
- Siraegi Jjimdak của Ttukdak Hyung
- Mì Orecchiette Cá Cơm và Siraegi của Kim Ho-yoon
- This Man's Cook Canh Thịt Bò Tương Đậu Nành
