Nguyên liệu chính
kim chi rau củ cải khôhộp cá ngừhành tâyớt đỏnước tương dùng để nấu canhtỏibột nước dùng thịt bòmonosodium glutamategochujangdầu húng quế
Okjubu món Canh Củ Cải Dried và Cá Ngừ Xào
Món xào củ cải khô và cá ngừ mềm mại, tan trong miệng, với phần vỏ ngoài được loại bỏ cẩn thận
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lá củ cải khô dù luộc lâu đến đâu cũng không mềm, vì vậy hãy luôn dùng tay bóp để loại bỏ lớp vỏ ngoài trước khi nấu để đạt được độ mềm mại, tan trong miệng.
- Dầu húng quế dễ mất mùi nhanh, do đó chỉ nên cho vào cuối cùng, sau khi đã tắt hẳn lửa.
Phù hợp với
- Những người gặp khó khăn với lá củ cải khô cứng, khó nấu.
- Người muốn chế biến món ăn phụ kiểu quê hương đậm đà, đất trời bằng hộp cá ngừ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Cải củ xào nước tương đậu nành
- Kim Dae-seok món cải bẹ xanh xào tương đậu
- Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon
- Si-rae-gi-gukbap của Okjubu
- Siraegi Doenjang-guk của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk
- Siraegi Jjimdak của Ttukdak Hyung
- Siraegi Gukbap của Aha Bujang
- Mì Orecchiette Cá Cơm và Siraegi của Kim Ho-yoon
- Okjubu món Xào Cải Bắp Cá Ngừ
