Lee Won-il hành tây muối dưa
Hành tây muối dưa giòn tan, dai dai, làm từ đường tan hoàn toàn mà không đun sôi, giữ nguyên vị thơm đậm của nước tương lên men cao cấp
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước tương lên men sẽ mất mùi thơm đặc trưng nếu đun quá lâu, do đó việc không đun sôi là chìa khóa quan trọng.
- Đổ nước muối dưa nóng vào rau củ sẽ khiến tế bào thực vật co lại, tạo nên độ dai giòn tuyệt hảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn có một loại nước chấm thanh mát, tinh tế để dùng cùng món chiên hoặc bánh rán.
- Người thích làm muối dưa nhanh gọn với hành tây và củ cải trắng theo mùa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Hành Ngâm Của Seonkyoung Longest
- Okjubu's Dưa hành
- Kim Jin-soon - Hành nướng ngâm tương
- Jangajji Củ Hành của Yoon Yi-ryeon
- Củ cải khô hành tây của This Man's Cook
- Kim Dae-seok làm món dưa chuột và hành tây jangajji
- Kim Dae-seok's Onion Pickle
- This Man's Cook Dae-pa Jangajji
- Okjubu's Củ cải muối
- Dưa Chua Thân Tỏi Non của Yoon Yi-ryeon
