Lee Won-il hành tây muối dưa

Mẹo nấu 💡

• Nước tương lên men sẽ mất mùi thơm đặc trưng nếu đun quá lâu, do đó việc không đun sôi là chìa khóa quan trọng.
• Đổ nước muối dưa nóng vào rau củ sẽ khiến tế bào thực vật co lại, tạo nên độ dai giòn tuyệt hảo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn có một loại nước chấm thanh mát, tinh tế để dùng cùng món chiên hoặc bánh rán.
• ⭐Người thích làm muối dưa nhanh gọn với hành tây và củ cải trắng theo mùa.