Nguyên liệu chính
doenjangnướccá cơm khô làm nước dùnghành tâyđậu phụớt cay Hàn Quốcbột hạt tía tôgochugaruhành lábột nêm bò dashida
Gangdoenjang-guk của Yoon Yi-ryeon
Món gangdoenjang-guk đậm đà, mặn mà, thích hợp để trộn với cơm lúa mạch. Món này được làm bằng cách hòa tan doenjang trong nước dùng cá cơm và đun sôi cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ để có hương vị sâu lắng.
Nguyên liệu cần có 7 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì món này dùng để trộn với cơm, nên nấu khá mặn sẽ ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cùng cơm lúa mạch.
- Những ai đang tìm món canh đậm đà, mặn mà.
- Những ai muốn có một bữa ăn đơn giản chỉ với một món.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối
- Solo Cooking God's Tuna Gang-doenjang-jjigae
- Kim Dae-seok: Gangdoenjang với bắp cải hấp
- Solo Cooking God's Món Mắm Đậu Nành Thơm Hương Nấm Không Dùng Nước
- Tương đậu nành đặc cá ngừ của Striker Chef
- Gangdoenjang của Lee Hye-jung
- Baek Jong-won món Gjangjungjang thôn quê
- Kim Dae-seok's Gang Doenjang
- Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon
- Ureong Gangdoenjang của Kim Jin-soon
