Nguyên liệu chính
doenjangnướccá cơm khô làm nước dùnghành tâyđậu phụớt cay Hàn Quốcbột hạt tía tôgochugaruhành lábột nêm bò dashida
Gangdoenjang-guk của Yoon Yi-ryeon
Món gangdoenjang-guk đậm đà, mặn mà, thích hợp để trộn với cơm lúa mạch. Món này được làm bằng cách hòa tan doenjang trong nước dùng cá cơm và đun sôi cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ để có hương vị sâu lắng.
Nguyên liệu cần có
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
This Man's Cook Xì dầu Gangjungjang ít muối
Một loại xì dầu Gangjungjang ít natri với hương vị umami đậm đà, đạt được nhờ thêm bột đậu nành rang để cân bằng độ mặn, lý tưởng để trộn nhiều vào cơm.
xì dầu đậu nànhgochujangbí ngôhành tâyớt chuông xanh
ăn với cơm rất hợpdọn tủ lạnhcơm nhà
Solo Cooking God's Món Mắm Đậu Nành Thơm Hương Nấm Không Dùng Nước
Một món canh mắm đậu nành cay, mặn và đậm đà được nấu mà không cần một giọt nước nào, chỉ dùng độ ẩm tự nhiên từ rau củ và nấm enoki — lý tưởng để ăn kèm cơm.
nấm enokihành tâyhành látỏi bămmắm đậu nành
kẻ giết cơmmón ăn tại nhàcay
