Nguyên liệu chính 🥩
nấm enokihành tâyhành látỏimắm đậu nànhgochujangnước dùng gàớt chuông xanh
Solo Cooking God's Món Mắm Đậu Nành Tẩm Nấm Không Dùng Nước
Một món canh mắm đậu nành cay, mặn và đậm đà được nấu mà không cần một giọt nước nào, chỉ dùng độ ẩm tự nhiên từ rau củ và nấm enoki — lý tưởng để ăn kèm cơm.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn ăn hai hoặc ba bát cơm chỉ với món mắm đậu nành này mà không cần món ăn phụ
- ⭐ Người nội trợ muốn chế biến món hầm bổ dưỡng, đậm vị bằng cách tận dụng nấm enoki còn dư và các loại rau củ cơ bản
- ⭐ Bất kỳ ai đang tìm kiếm một loại nước chấm đa năng, cay mặn, có độ dai hấp dẫn
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- nấm enoki
- hành tây
- hành lá
- tỏi
- mắm đậu nành
- gochujang
- nước dùng gà
- ớt chuông xanh
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: nấm enoki, hành tây, hành lá, tỏi, mắm đậu nành, gochujang, nước dùng gà, ớt chuông xanh.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Món Mắm Đậu Nành Tẩm Nấm Không Dùng Nước chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị nấm enoki, hành tây, hành lá, tỏi, mắm đậu nành, gochujang, nước dùng gà, ớt chuông xanh.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Món Mắm Đậu Nành Tẩm Nấm Không Dùng Nước khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Okjubu Saesong-i Beoseot Muchim
Nấm đùi gà nướng xé sợi trộn với sốt gochujang cay ngọt – món ăn kèm ngon mà rẻ
Nấm đùi gàHành láGochujangGochugaruTỏi
Món ăn kèmVị cayHao cơm
Công kích thủ sếp Xào nấm không nước với rau kale
Nấu chín nấm bằng chính độ ẩm tự nhiên của chúng mà không cần thêm nước, sau đó trộn cùng rau kale để tạo thành món ăn chay đơn giản, tốt cho sức khỏe.
nấm hỗn hợpdầu ô liu nguyên chấtrau kale
버섯볶음món lành mạnhmón phụ làm sẵn
Okjubu's Món Xào Nấm Tơ Hoàng Gia Dày
Một món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, được làm bằng cách thái dày nấm tơ hoàng gia và hầm trong nước sốt ngọt cay cho đến khi mềm ẩm và dai ngon.
nấm tơ hoàng giagochugarugochujangtỏidầu mè
món phụ làm sẵn버섯요리cay
Yeo Kyung-ok's Salad Nấm Mộc Nhĩ Phong Cách Tứ Xuyên
Một món ăn phụ đơn giản tái hiện hương vị ngọt, chua, cay đậm đà như ở nhà hàng Trung Hoa cao cấp, sử dụng tương đậu nành và dầu ớt.
nấm mộc nhĩhành látỏitương đậu nànhdầu ớt
dễ làmmón ăn kèm cơmmón ăn phụ độc đáo
Thần nấu ăn một mình Nấm Gyeongjodang
Một món gyeongjodang nồi đất đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách hòa tan tương đậu nành và gochujang trong nồi, sau đó đun sôi cùng một lượng lớn nấm shiitake và nấm enoki thái nhỏ. Lý tưởng như món ăn ăn kèm cơm.
tương đậu nànhgochujangtỏinước dùng gàhành tây
món ăn ăn kèm cơmmón một bátăn nhà
Cơm Rang Gochujang Nấm Kim Châm của Solo Cooking God
Món cơm rang thơm ngon, giòn giòn được làm từ nấm kim châm và thịt ba chỉ thái mỏng ướp trong sốt gochujang cay, xào với dầu hành lá.
nấm kim châmthịt ba chỉ thái mỏnghành tâyhành láớt Cheongyang
siêu đơn giảnmón hao cơmmón cay