Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.335 công thức.

Sắp xếp

Kang Leo món thịt ba chỉ heo hấp hầm nguyên miếng

Thịt ba chỉ heo dai, ngọt, được hầm bằng hơi nước thay vì luộc, giữ nguyên collagen và nước tự nhiên

1 giờ 15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heo nguyên miếngnước mắm trắngtỏidầu mèhành lá
thịt heo hầmthịt ba chỉ heo nguyên miếngđón tiếp khách

Baek Jong-won's Trứng Kho Tương

Món ăn kèm đậm đà, tôn vinh vị ngọt mặn của trứng luộc với Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) và đường, kết thúc với tép tỏi nguyên và kkwarigochu để có kết cấu giòn và hương vị tăng cường.

40 phútDễmón phụ
trứng luộctỏikkwarigochuớt cheongyangnước
siêu đơn giảnmón ăn kèmngọt và mặn

Baek Jong-won's Bò Hầm Sườn Ngựa

Thịt được chọc kỹ bằng fork để thấm gia vị sâu, kết hợp với thuốc sắc Tứ Hóa Tạng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo nên món bò hầm sườn ngựa đẳng cấp.

1 giờKhóThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm hươnghành lá
đãi kháchmón thịtngọt mặn

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Gaejangguk

Một món cơm chiên đậm đà từ gaejangguk, được làm bằng cách xào thịt heo, hành lá và kim chi cùng với doenjang và gochujang để tạo vị cay nồng, sau đó trộn với cơm.

1 giờVừaCơm và món một bát
thịt heohành lákim chidoenjangnước tương
món một bátcơm nhàăn với cơm rất hợp

Món Vịt Hầm Không Xương Của Ttukdak Hyung

Món vịt hầm không xương cay nồng, đậm đà với thịt vịt thái lát ướp doenjang và gừng để khử mùi hôi, hầm cùng thân khoai môn và làm sánh bằng bột hạt tía tô.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịt thái látdoenjanggừngthân khoai mônbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món canhvị caymón thịt

Baek Jong-won món Hyachae dưa hấu

Trộn dưa hấu còn thừa với sữa và nước ngọt theo tỷ lệ vàng, rồi thêm cocktail trái cây để tạo món ăn mát lạnh, mịn màng, gợi nhớ tuổi thơ.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
dưa hấusữanước ngọtcocktail trái cây
rất đơn giảntận dụng đồ thừađồ ăn vặt cho trẻ em

Lee Yeon-bok's Gày Ahyang Bokkeum

Món bí ngô kiểu Trung Hoa với lớp ngoài dai giòn, bên trong mềm ẩm, xào nhanh tay và trộn đều với nước sốt Ahyang tự làm cay ngọt chua đặc trưng.

20 phútVừaThịt và món chính
bí ngôthịt heo bămhành látỏiớt chuông
Ẩm thực Trung HoaLee Yeon-bokmón thịt

Yoon Joomo's Thịt ba chỉ xông khói sốt gochujang

Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

40 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhẹgochujangnước tương
món ăn kèm thịtcông thức bà ngoạimón thịt

Chujjeguksu của Jung Ho-young

Một món chujjeguksu đơn giản, tiết kiệm chi phí mà ngay cả sinh viên cũng có thể làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn nước hầm thịt gà đóng hộp với nước hầm mì lạnh mua sẵn và mù tạt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngthịt gà ngực đóng hộpnước hầm mì lạnh mua sẵnhành tâydưa leo
món đặc sản mùa hèsúp thanh máttiết kiệm chi phí

Chef Lee Won-il - Món cá hồi xì dầu

Món cá hồi tươi được ngâm trong nước xì dầu đa năng, làm nổi bật vị béo và đậm đà đặc trưng của cá hồi tươi.

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồi tươichanhnước tươngđườngmirin
vị béo thơmmón phụ làm sẵnsốt đa dụng

Sung Anh Món Mì Cà Chua Lạnh

Một món mì mùa hè đơn giản do đầu bếp Sung Anh sáng tạo, làm bằng cách xay nhuyễn cà chua chín qua rây rồi trộn cùng nước dùng dashi để tạo vị thanh mát, đậm đà.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
cà chuamìnước dùng dashihành láwasabi
đơn giảnđặc sản mùa hèumami

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Ngũ Cốc Kim Chi

Một món canh thịt ba chỉ nguyên miếng với vị đậm đà, phần ngoài được xào vàng giòn để tăng độ ngọt và hương vị, sau đó ninh nhừ cùng kim chi và gia vị doenjang.

1 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngkim chidoenjangnước tươngớt đỏ bột
vị đậm đàmón ăn kèm cơmmón thịt
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345