Nguyên liệu chính
cá thukhoai tâycủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏhành ba rô Hàn Quốcnước vo gạobột năngnước tươnggochujanggochugaru mịnrượu nấu ăntỏi bămsi rô gừngsi rô ngôtiêu đenhạt nêm bò dashida
godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu kho mang lại hương vị đậm đà mà không hề bị tanh. Nước vo gạo và bột năng được sử dụng để điều chỉnh độ sệt, trong khi khoai tây và củ cải được ướp trước để tăng thêm vị đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Fabri's Godeungeo Jorim
Món chính nấu chậm cá mòi, mùi tanh của cá được loại bỏ hoàn toàn nhờ sốt vị mặn đậm đà từ doenjang, hầm cùng củ cải dày trong nước sốt cay ngọt.
cá mòicủ cảidoenjanggochugarunước tương
món cướp cơmcay nồngmón ăn no bụng
Kim Dae-seok's Mackerel Stew
Một món cá thu kho giúp giảm mùi tanh bằng cách ngâm giấm và ướp muối, đảm bảo thịt cá vẫn nguyên vẹn và không dễ bị nát khi nấu.
cá thucủ cảihành tâyhành láớt chuông đỏ
món ăn kèm cơmcaynấu ăn tại nhà
