Nguyên liệu chính
sườn bòthịt bòcủ cải trắnghành tâyhành láớt đỏ bộtgừngtỏinước sốt cá cơm khôxì dầucuống khoai mỡnấm hươngnước dùng thịt bòớt chuông xanhớt chuông đỏmầm đậu
Ttukdak Hyung's Hủ tiếu thịt bò hầm xương
Bát hủ tiếu thịt bò hầm xương đẳng cấp, với nước dùng đậm đà từ xương bò lớn, thịt nạc mềm, hành lá và sốt ớt làm nên hương vị sâu sắc, mạnh mẽ và đầy chiều sâu.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì đây không phải món nước dùng trong suốt, nên chỉ cần luộc sơ xương bò 10 phút và rửa sạch xương bằng tay là đủ, không cần hầm lâu để rút hết máu.
- Khi xào sốt ớt, tránh lửa quá to vì ớt bột dễ cháy, gây đắng; hãy xào nhẹ nhàng ở lửa trung bình để giữ hương vị tốt nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món hầm cao cấp, đậm đà, không ngại tốn công và chi phí nguyên liệu.
- Người đang tìm kiếm món ăn đặc biệt để đãi khách, dịp lễ hay tụ họp gia đình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Lẩu yến mạch cá bống Lim Sung-geun
- Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
- YOOXICMAN's Gukgaejang Thịt Bò Nhẹ Đùi Với Củ Dền
- Ttukdak Hyung món Yukegjang kiểu nhà hàng
- Classic Large Green Onion Beef Yukgaejang của Aha Bujang
- Canh Thịt Bò Xé Cay Hành Lá Lớn của Aha Bujang
- Công Thức Canh Yukgaejang của This Man's Cook
- YOOXICMAN's Galbi-jjim Xốt Nước Tương Hầm Bằng Phương Pháp Sous Vide
- Món Yukgaejang Chay của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Canh Yukgaejang
