Ttukdak Hyung's Cua Tứa Xì Dầu

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Luộc cua tứa đã làm sạch với xì dầu cao cấp, soju và siro mật ong trong 15 phút, để nguội hỗn hợp ngâm và ủ trong hai ngày để tăng cường vị umami.
• Nếu khó xử lý cua sống, hãy ngâm chúng trong nước máy hơn 20 phút để làm tê liệt trước khi làm sạch.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon của cua tứa kết hợp cùng gia vị xì dầu đậm đà.
• ⭐Người muốn tự làm cua xì dầu giết cơm tại nhà.
• ⭐Người thích món cua xì dầu đặc biệt với vị cay nồng từ ớt chuông xanh.