Nguyên liệu chính
mì Trung Hoahỗn hợp hải sản đông lạnhhành tâycải thảohành lácà rốtnấm hương khôrau chân vịt xanhbí ngô nhỏớt chuông xanh
Ttukdak Hyung kiểu nhà hàng chuyên biệt chả bắp
Sử dụng nước dùng bí truyền 'chả bắp đậm đà' và hỗn hợp hải sản để xào rau củ đến sát lúc cho nước vào, tạo nên vị cháy khét đặc trưng của nhà hàng chuyên về chả bắp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào rau củ, cần xào đến sát cháy để mùi cháy khét đặc trưng của nhà hàng chuyên biệt thấm đều vào nước dùng.
- 'Nước dùng chả bắp đậm đà' – sản phẩm thương mại kết hợp xương gà và bột xương heo – là yếu tố then chốt tạo nên vị ngọt đậm đà đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa, chỉ cần thêm vào là có ngay hương vị đặc biệt.
Phù hợp với
- Bạn muốn tự làm món chả bắp đẳng cấp nhà hàng chuyên nghiệp tại nhà thay vì gọi đồ ăn nhanh.
- Bạn muốn tận dụng hỗn hợp hải sản để chế biến nhanh chóng, đầy đủ dinh dưỡng và đậm vị cay nồng cho món nước.
- Bạn đang tìm kiếm món ăn giải rượu, giúp bụng mát lạnh và dễ chịu sau ngày uống rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lẩu Budae Jjigae Mì Ramyun Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang
- Lẩu Tương Đậu Nành Lên Men Kiểu Nhà Hàng của Aha Bujang
- Cá thu kho kiểu nhà hàng hải sản Hàn Quốc của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung món Yukegjang kiểu nhà hàng
- Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng
- Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa
- Solo Cooking God - Mì Ramyeon Yusanseul Phong Cách Phát Sóng
- Kim Milan's Mì Ý Aglio e Olio Kiểu Nhà Hàng
- Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon
- YOOXICMAN's Cơm Cuộn Bibimbap Kiểu Munraedong
