Nguyên liệu chính
củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)hàuhẹgochugarudầu tía tôchiết xuất mơ xanhnước mắm cá cơm lên menhành lá lớnnước cốt chanh
Ttukdak Hyung's Hàu Trộn
Hàu tươi, củ cải giòn và hẹ thơm được trộn với gochugaru, dầu tía tô, chiết xuất mơ xanh và nhiều hơn nữa để tạo nên món hàu trộn cay ngọt, kích thích vị giác.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 5 muỗng canh xi-rô oligosaccharide vào 300g củ cải thái sợi và để muối ít nhất 2 giờ.
- Món này ngon ngay lập tức, nhưng ngày hôm sau còn ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món phụ thanh mát với hàu theo mùa.
- Những ai tìm kiếm món phụ cay nhưng sạch vị, 'kẻ cắp cơm'.
- Những ai thích các món ăn làm nổi bật kết cấu tươi ngon của hàu, củ cải và hẹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Hàu Trộn của Yoon Yi-ryeon
- Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang
- Okjubu's Rau mùi và Sò điệp tươi trộn salad
- Kim Dae-seok: Món Hijiki và Hàu Trộn (Muchim)
- Oyster muchim bibimbap siêu đơn giản của Aha Bujang
- Salad Củ cải Trai Sò Tươi của Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung's Mực Cay Trộn (Ojingeo Chomuchim)
- Ttukdak Hyung món Mì Đậu Hũ Khô và Salad Sashimi Bò
- Okjubu Saesong-i Beoseot Muchim
- This Man's Cook Xà lách dưa cải lá húng quế
