Okjubu's Rau mùi và Sò điệp tươi trộn salad
Món ăn ngon miệng với rau mùi thơm lừng và sò điệp tươi dai giòn được ướp trong nước sốt chua ngọt cay nồng hấp dẫn
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ướp các loại rau cứng như củ cải và rau mùi trước với nước sốt khoảng 1 phút trước khi cho sò điệp vào – điều này giúp giữ độ dai của sò điệp và đảm bảo món ăn cuối cùng có vị thanh mát, cân bằng.
- Khi rửa sò điệp tươi, dùng muối hạt thay vì nước thường để giảm mùi tanh và loại bỏ tạp chất hiệu quả hơn, từ đó cải thiện đáng kể độ tươi và kết cấu.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sò điệp tươi dai giòn trong mùa đông qua món salad độc đáo, thanh mát.
- Người đang tìm kiếm một món ăn phụ chua ngọt cay đậm đà để tăng hương vị cho bữa ăn khi cảm thấy mất khẩu vị.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Chomuchim Mực và Rau Cần Nước của Kim Ho-yoon
- Gỏi rau cần của Kim Dae-seok
- Salad Giá Đỗ và Rau Cần Nước của Kim Dae-seok
- Mực trộn rau cần của Okjubu
- Công Thức Salad Cỏ Mực Của This Man's Cook
- Mực, Rau Cần Nước và Táo Trộn của Yoon Yi-ryeon
- Muchim Sò Huyết Minari của Yoon Yi-ryeon
- Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch
- Okjubu's Hủ tiếu hạt é
- This Man's Cook Xà lách rau mùi nước ngọt tươi mát
