Ttukdak Hyung's Melted Cheese Kimchi Nabe
Một món canh kim chi đầy cảm xúc với vẻ ngoài bắt mắt, được xếp lớp từ kim chi và thịt ba chỉ, được nâng tầm bởi nước dùng udon và doenjang tạo nên một nồi nước dùng đậm đà, sâu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Giữ tỷ lệ 1:1 giữa kim chi và thịt ba chỉ để đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa độ béo của thịt và vị chua thanh mát của kim chi.
- Sử dụng nước nền từ gói mì udon mua sẵn giúp tiết kiệm thời gian không cần phải làm nước dùng dashi riêng, mang lại vị umami sâu lắng, đậm đà đặc trưng của các món nabe Nhật Bản.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món lẩu hấp dẫn về mặt thị giác, ngon miệng, phù hợp để đãi khách hoặc chụp ảnh sống ảo.
- Ai muốn vượt xa khỏi món canh kim chi thông thường và thưởng thức một món nabe kiểu Nhật với hương vị đậm đà, ngọt mặn sâu sắc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jang Ho-jun's Mille-feuille Sukiyaki Nabe
- Lẩu Mille-Feuille Nước Dùng Doenjang của Aha Bujang
- Millefeuille Nabe theo phong cách Seungwoo Appa
- Lẩu Mille-feuille Udon Tươi của Kim Jin-soon
- Lẩu Mille-Feuille Nabe của Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe
- Ttukdak Hyung's Mille-Feuille Nabe Làm Từ Saengsaeng Udon
- Kimchi Nabé Donkatsu theo phong cách Choi Kang-rok
- Solo Cooking God's Món hầm thịt heo kim chi
- Okjubu's Thịt heo xào chay Nabe kimchi
