Lẩu Mille-Feuille Nước Dùng Doenjang của Aha Bujang
Một món lẩu mille-feuille thanh đạm với nước dùng doenjang đậm đà và nước chấm tương ớt sriracha kết hợp nước mắm cá cát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt bắp cải và thịt bò sao cho vừa với độ sâu của nồi lẩu để chúng giữ nguyên hình dạng và không bị đổ khi nấu.
- Sử dụng nước dùng doenjang thay vì nước dùng katsuobushi mang lại hương vị súp đậm đà, quen thuộc kiểu Hàn Quốc.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm thực đơn lẩu đẹp mắt nhưng đơn giản để tiếp khách.
- Những ai muốn thử sự kết hợp độc đáo giữa nước dùng doenjang đậm đà và nước chấm chua cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Millefeuille Nabe theo phong cách Seungwoo Appa
- Lẩu Mille-feuille Udon Tươi của Kim Jin-soon
- Lẩu Mille-Feuille Nabe của Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe
- Ttukdak Hyung's Mille-Feuille Nabe Làm Từ Saengsaeng Udon
- Ttukdak Hyung's Melted Cheese Kimchi Nabe
- Jang Ho-jun's Mille-feuille Sukiyaki Nabe
- Salad Cà Chua Mille-Feuille của Delicious Slow-Aging
- Kimchi Nabé Donkatsu theo phong cách Choi Kang-rok
- Jang Ho-jun's Kimchi Tonkatsu Nabe
