Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.231 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Bò Hầm Sườn Ngựa

Thịt được chọc kỹ bằng fork để thấm gia vị sâu, kết hợp với thuốc sắc Tứ Hóa Tạng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo nên món bò hầm sườn ngựa đẳng cấp.

1 giờKhóThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm hươnghành lá
đãi kháchmón thịtngọt mặn

Lee Yeon-bok's Gày Ahyang Bokkeum

Món bí ngô kiểu Trung Hoa với lớp ngoài dai giòn, bên trong mềm ẩm, xào nhanh tay và trộn đều với nước sốt Ahyang tự làm cay ngọt chua đặc trưng.

20 phútVừaThịt và món chính
bí ngôthịt heo bămhành látỏiớt chuông
Ẩm thực Trung HoaLee Yeon-bokmón thịt

Park Eun-young's Japchae với Yangjangpi

Món ăn đặc biệt theo phong cách Trung Hoa, kết hợp rau củ tươi nhiều màu sắc và hải sản, cùng nước sốt mù tạt homemade chua cay đậm đà

45 phútVừaThịt và món chính
yangjangpithịt lợndưa leocà rốtbạch tuộc khô ngâm
đãi kháchẩm thực Trung Hoangày lễ đặc biệt

Ttukdak Hyung's Canh Doenjang Phong Cách Nhà Hàng

Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon phong cách nhà hàng được làm bằng cách xào doenjang, ssamjang và gochujang trong dầu để phát triển hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễCanh và món hầm
doenjangssamjanggochujangbí ngôhành tây
rất đơn giảngiết cơmmón canh

Gomtang của Kim Dae-seok

Tái tạo nước dùng đậm đà, sâu lắng của một nhà hàng nổi tiếng bằng cách nhanh chóng loại bỏ cặn máu với nước đường và ngăn khoai tây bị nát bằng nước muối.

2 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heonấm kim châmkhoai tâyhành láớt đỏ
món nước dùnghương vị đậm đàbữa ăn thịnh soạn

Ttukdak Hyung's Mille-Feuille Nabe Làm Từ Saengsaeng Udon

Món mille-feuille nabe làm từ Saengsaeng Udon, xếp lớp bắp cải napa, lá tía tô và thịt bò, sau đó nấu cùng giá đỗ, cải thìa và nấm trong nước dùng nêm với nước súp lỏng Saengsaeng Udon và nước mắm cá cơm lên men.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bắp cải napalá tía tôthịt bògiá đỗcải thìa
món mìăn khuyabữa ăn một tô

Baek Jong-won món Japchae siêu đơn giản

Một công thức japchae không theo truyền thống, cực kỳ đơn giản, loại bỏ sự phức tạp khi xào từng nguyên liệu riêng biệt—bạn có thể xào tất cả trong một chảo hoặc luộc chung tất cả nguyên liệu trong nước sôi để giảm đáng kể thời gian nấu.

20 phútDễThịt và món chính
mì thủy tinhthịt lợnhành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu tại nhà

Kim Dae-seok món bò bulgogi

Món bò bulgogi chuẩn vị được chế biến bằng cách ướp thịt thăn bò trong nước sốt đậu nành đặc biệt với lê và hành tây xay nhuyễn, sau đó xào cùng nấm và miến cho đến khi chín tới.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn bòmiếnhành tâylêhành lá
món ăn ngày lễchiêu đãi kháchvị ngọt và mặn

Ttukdak Hyung thịt đùi gà sốt

Thịt đùi gà được nướng vàng đều để giữ lại độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm cùng các vị thuốc Đông y và rau củ tạo nên món sốt gà kiểu một con gà toàn thân đậm đà.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt đùi gàgói sâm gàtỏiớt bột đỏnước tương hạt điều
món độc đáomón nướcmón một bát

Yeo Kyung-rae's Nấm Tangsu

Một món ăn giòn tan, đậm đà ngọt mặn với nấm tangsu được tăng cường vị cay chua từ đậu tương đen, gợi ý bởi đầu bếp Yeo Kyung-rae.

20 phútVừaThịt và món chính
nấm shiitakebột khoai tâyđậu tương đen
phong cách Trung Hoangoài giòn bên mềmmón ăn hấp dẫn

Lee Yeon-bok's Mì Xúp Thịt Cua

Một món mì ramen sáng tạo, tái hiện độ mịn và béo ngậy của nước xúp thịt cua kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng cách thêm crami và tinh bột vào mì ramen sẵn có, giúp chế biến nhanh chóng và đơn giản.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sarigomtangcraminấm bào ngưtrứnghẹ
công thức mì ramensiêu đơn giảnphong cách Trung Hoa

Jung Ji-sun's Món Xào Mì Lạnh Nấm Hương

Một món ăn lạnh ngon miệng, đánh thức vị giác nhờ những miếng nấm hương dai giòn được trộn trong nước sốt đậu phộng đậm đà và mù tạt cay nồng, làm nổi bật độ tự nhiên của nguyên liệu.

15 phútRất dễmón nhậu
nấm hươngmì thủy tinh trongrau ba lácà rốtđậu phộng
chua ngọtvị thanh mátmón khai vị đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345