Jang Ho-jun's Mille-feuille Sukiyaki Nabe
Một món lẩu với các lớp cải thảo và thịt được hầm trong nước dùng rau củ đậm đà cùng nước xì dầu đặc biệt, làm giảm dần thành độ sánh mặn mà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nấu, rất nhiều nước dùng rau củ sẽ được giải phóng, vì vậy đừng đổ quá nhiều sốt lúc đầu. Bắt đầu chỉ với lượng vừa đủ để hầm và điều chỉnh gia vị sau.
- Nếu dùng thịt heo ba chỉ thái mỏng thay vì thịt bò, hãy thêm một chút gừng vào sốt để khử mùi hôi.
- Loại bỏ phần vỏ ngoài cứng của đậu hũ sẽ giúp đậu mềm hơn khi nấu.
Phù hợp với
- Dành cho những ai cần một món chính hấp dẫn về mặt thị giác, đậm đà, phù hợp để đãi khách.
- Dành cho những ai muốn thưởng thức món lẩu sukiyaki dịu nhẹ, thanh mát, không quá cay hay béo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Melted Cheese Kimchi Nabe
- Lẩu Mille-Feuille Nước Dùng Doenjang của Aha Bujang
- Millefeuille Nabe theo phong cách Seungwoo Appa
- Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe
- Ttukdak Hyung's Sukiyaki Sử Dụng Nước Mắm Udon
- Jang Ho-jun Súp lẩu Tomatô
- Sukiyaki của Đầu bếp Shin Dong-min
- Sukiyaki của Jung Ho-young
- Jang Ho-jun's Súp Sukiyaki Đặc Biệt Từ Cà Chua
- Salad Cà Chua Mille-Feuille của Delicious Slow-Aging
