Nguyên liệu chính
thịt chân trước lợnxì dầu cao cấpnước dùng thuốc Bắcsiro ngôdầu nodomuối glutamate đơn natrigừngớt chuông xanhhạt tiêu nguyên quảquế
Ttukdak Hyung's Món Kalguksu Thịt Chân Lợn Jokbal
Thịt chân trước lợn được hầm chậm trong nước dùng từ thuốc Bắc và gia vị xì dầu cho đến khi mềm, sau đó served cùng sốt cay và mì kalguksu.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có dầu nodo, bạn có thể thay thế bằng xì dầu cao cấp.
- Đối với mì, hãy luộc hơi non để mì không bị nát khi trộn với sốt và hấp thụ hương vị tốt hơn.
Phù hợp với
- Phù hợp với những ai muốn thưởng thức sự hài hòa giữa thịt jokbal mềm và sốt cay trong một món mì.
- Lý tưởng cho ai muốn nâng tầm hương vị thịt jokbal bằng nước dùng thuốc Bắc.
- Lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp tại nhà muốn tạo nên bữa ăn độc đáo, đặc biệt chỉ với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Makguksu Kiểu Nhà Hàng Jokbal của Aha Bujang
- Makguksu kiểu quán Jokbal của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung món Bibimbap Jokbal Siêu Đơn Giản
- Mini Jokbal của Okjubu
- Món Giò heo và Thịt Ba chỉ luộc siêu đơn giản của Seungwoo Appa
- Cơm Jokbal của Baek Jong-won
- Thịt Heo Vai Trước Kho Tàu Kiểu Jokbal của Aha Bujang
- Shin Dong-min's Jokbal dai dẻo
- Hongsojokbal của đầu bếp Lee Yeon-bok
- YOOXICMAN's Động Bả Lạp
