Mì Makguksu Kiểu Nhà Hàng Jokbal của Aha Bujang

Món mì makguksu trộn tái hiện hương vị mặn mà đặc trưng của nhà hàng jokbal, sử dụng gochugaru, Jin-ganjang và nước lê thay vì gochujang.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng gochugaru, Jin-ganjang và nước mắm làm nền thay vì gochujang mang lại hương vị nước sốt thanh nhẹ, không ngấy kiểu nhà hàng jokbal.
  • Nếu làm dư nước sốt, hãy bảo quản lạnh để ủ chín; nước sốt sẽ đặc lại và các hương vị hòa quyện tốt hơn.
  • Thêm một ít nước dùng naengmyeon mua sẵn giúp mì không bị dính và giữ ẩm, dễ tách rời.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món mì makguksu trộn chua ngọt từ các nhà hàng jokbal giao hàng tại nhà.
  • Những ai tìm kiếm nước sốt mặn mà, thanh nhẹ, không ngấy và bám vị.
  • Những ai muốn nhanh chóng thưởng thức món mì đặc biệt với công thức sốt đơn giản.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Makguksu kiểu quán Jokbal của Ttukdak Hyung15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Solo Cooking God Món Mì Bột Cải Lá Tím Xào Dầu Hẹ5 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Mì trộn Jaengban Makguksu của Cô Eonam15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. This Man's Cook Mì Sợi Bạc Hà Dầu Hạt É Nước Xốt Bibimbap15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Mì kiều mạch Makguksu của Kim Jin-soon15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Solo Cooking God Món Makguksu Siêu Đơn Giản10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Jaengban Makguksu của Aha Bujang20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Mì Makguksu Dầu Tía Tô của Seonkyoung Longest6 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Makguksu Hạt Tía Tô của Aha Bujang10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Ttukdak Hyung mì trộn pesto rong biển45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn