Bít tết đông lạnh kiểu Ttukdak Hyung

Mẹo nấu 💡

• Đặt bít tết đông lạnh vào nồi chiên không dầu và nấu cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 53–57°C.
• Sau khi bít tết chín, đun nóng dầu ăn trong chảo và áp chảo bề mặt lần nữa cho đến khi vàng nâu.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức bít tết mềm với sốt đậm đà ngay tại nhà, như ở nhà hàng.
• ⭐Những ai muốn làm bít tết ẩm và ngon bằng cách giữ nước thịt qua nấu ở nhiệt độ thấp.
• ⭐Những ai muốn nâng tầm hương vị bít tết với rau củ tươi và sốt đậm đà.