Bò Bít Tết Kiểu Hamburger của Aha Bujang

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 200g thịt bò xay
• 100g thịt heo xay
• 100g tôm tươi
• 4 muỗng canh bột chiên xù
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh sốt bít tết mua sẵn
• 1 muỗng cà phê bột nêm dashida bò
• một chút tiêu đen
• 1/2 củ hành tây
• 50g bơ
• 1 chén sốt bít tết mua sẵn
• một ít siro oligosaccharide (oligodang)
• 1 lát phô mai cheddar
• lượng vừa đủ ớt kkwarigochu (tùy chọn)
• một ít nước (cho sốt)

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi nặn miếng thịt, cẩn thận làm mịn các cạnh để tránh bị nứt hoặc vỡ trong khi nấu.
• Không nghiền nát hoàn toàn tôm; để lại một ít cục nhỏ trong hỗn hợp sẽ tạo ra kết cấu giòn độc đáo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn chuẩn bị một bữa ăn kiểu phương Tây đặc biệt cho gia đình vào cuối tuần hoặc ngày kỷ niệm.
• ⭐Những ai muốn trải nghiệm miếng thịt độc đáo với kết cấu tôm giòn, khác biệt so với bò bít tết kiểu hamburger thông thường.