Món xào tôm bắp mềm mịn với sốt cà chua và gochujang, tạo nên hương vị cay ngọt đậm đà như món gangjeong.

Ngâm miếng mực trong nước và rượu nấu ăn thay vì sốt mayonnaise để giữ độ mềm, sau đó xào cùng hỗn hợp gochujang đã tẩm dầu ớt, thêm maltose và siro nhục quất để duy trì độ ẩm, không bị cứng.