Sung Si-kyung's Xúc xích xào tương cà
Món xúc xích xào đặc biệt của Sung Si-kyung với vị đậm đà từ gochujang và xì dầu, cùng chút tươi mát từ dứa.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xúc xích Vienna cơ bản, vỏ mỏng, kiểu cũ sẽ hợp với sốt này hơn loại cao cấp nhiều nước, vì không bị lấn át gia vị.
- Khi rau củ cứng chưa chín, thay vì thêm nhiều nước, hãy đậy nắp chảo và nấu lửa nhỏ; rau củ sẽ tự tiết nước và mềm mà không bị cháy.
- Không xào dứa quá lâu, nếu không dứa sẽ mất nước và bị nát. Thêm dứa ở giai đoạn cuối chỉ để làm ấm.
Phù hợp với
- Những ai tìm món vừa làm món ăn cho trẻ vừa làm món nhậu cho người lớn.
- Những ai muốn vị umami đậm đà hơn so với món xúc xích xào tương cà thông thường.
- Những ai muốn tận dụng rau củ và trái cây thừa trong tủ lạnh một cách ngon lành.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won Sườn Viennese Xào Xốt Ketchup
- Seungwoo Dad - Mì ramen xúc xích sốt ketchup
- Seungwoo Dad sốt cà chua xào cơm trứng omlet
- Solo Cooking God Xào xúc xích cay và trứng chim cút
- Kim Ho-yoon Sausage Yache-bokkeum
- Sửu Cốp Sư Tăng Xíu Lạp Xưởng và Trứng Chim Cút Xào Jajang
- Công Thức Xào Giăm bông và Rau Của This Man's Cook
- Món Xào Kimchi Xúc Xích Cay của This Man's Cook
- Kim Dae-seok món xúc xích rau củ xào
- Xúc Xích Xào Rau Củ của Aha Bujang
