Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.193 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Thịt Heo Jjageuli

Món thịt heo jjageuli cay nồng đậm đà, hao cơm, được tái hiện chính xác từ công thức bí mật của nhà hàng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heokim chi chínhành tâyhành lá lớngochugaru xay vừa
công thức nhà hànghao cơmmón thịt ba chỉ

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Gaejangguk

Một món cơm chiên đậm đà từ gaejangguk, được làm bằng cách xào thịt heo, hành lá và kim chi cùng với doenjang và gochujang để tạo vị cay nồng, sau đó trộn với cơm.

1 giờVừaCơm và món một bát
thịt heohành lákim chidoenjangnước tương
món một bátcơm nhàăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi

Thịt ba chỉ heo và rau củ tươi xào cay với sốt ớt, mang đến vị cay nồng đặc trưng — osam bulgogi kiểu Myeongdong

30 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heogochugaruJin-ganjangdoenjanggochujang
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

Yoon Joomo's Thịt ba chỉ xông khói sốt gochujang

Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

40 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhẹgochujangnước tương
món ăn kèm thịtcông thức bà ngoạimón thịt

Gopdoritang của Ttukdak Hyung

Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.

40 phútVừaCanh và món hầm
lòng bògàkhoai tâyhành tâyhành lá
món nướccơm nhàvị cay ấm

Ttukdak Hyung's Canh Doenjang Phong Cách Nhà Hàng

Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon phong cách nhà hàng được làm bằng cách xào doenjang, ssamjang và gochujang trong dầu để phát triển hương vị umami sâu sắc.

15 phútRất dễCanh và món hầm
doenjangssamjanggochujangbí ngôhành tây
rất đơn giảngiết cơmmón canh

Canh tương đậu Baek Jong-won kiểu quán ăn

Món canh tương đậu kiểu quán thịt nướng, trước tiên chiên cháy cạnh thịt ba chỉ bò để lấy mỡ, sau đó thêm chút tương ớt để tạo vị đậm đà và béo ngậy.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bò (chadolbagi)Thịt ba chỉ heo (usambgyeop)Tương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)Đậu phụ
siêu dễmón nướcvị cay ấm

Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung

Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
sườn heogochujangdoenjangnước tương đậmnước tương nhạt
món canhgiải rượumón bổ dưỡng

Jjolmyeon của Baek Jong-won

Jjolmyeon, món ăn vặt tiêu biểu kích thích vị giác với sợi mì dai ngon và rau củ giòn rụm trộn cùng nước sốt bí truyền cay, chua, ngọt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Sợi JjolmyeonGiá đỗBắp cảiXà láchRong biển wakame
siêu dễcaymón mì

Solo Cooking God Xào thịt heo và ớt

Một món ăn phụ đậm đà, làm từ thịt heo whole giá rẻ và ớt giòn, xào trong nước sốt gochujang cay mặn — lý tưởng để duy trì năng lượng suốt cả tuần.

15 phútRất dễmón phụ
thịt heo wholeớt xanhớt Cheongyanghành tâytỏi
món ăn phụgiá trị tốtmón ăn trộn cơm

Ttukdak Hyung's Mapa Đậu Phụ

Đậu phụ mềm và thịt heo xay xào trong sốt gochujang cay, hoàn hảo để ăn kèm cơm

55 phútVừaThịt và món chính
đậu phụthịt heo xayhành lá lớngochugaru (ớt bột Hàn Quốc)ớt cheongyang
bữa cơm gia đìnhcayphong cách Trung Hoa

Ttukdak Hyung's Mì Cắt Cay Trứng Cá

Món mì cắt (kalguksu) cay, thanh mát nấu với củ cải, tôm khô và trứng cá minh thái, hầm cùng ớt bột Hàn Quốc và tương ớt gochujang.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
ớt bột Hàn Quốc (gochugaru)củ cảitôm khônước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canh
món mìvị caysiêu đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345