This Man's Cook Thịt sườn heo kiểu sườn vai nướng

Một món thịt sạch sẽ và thực dụng được làm bằng cách ướp thịt vai heo cắt dày trong nước ướp đậm đà, giống như sườn heo trong 24 giờ trước khi nướng.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Chúng tôi khuyên dùng đường nâu thay vì đường trắng để có hương vị sâu hơn và màu sắc đậm đà hơn.
  • Việc đặt các nguyên liệu như tỏi và hành tây vào túi broth giúp chiết xuất tinh túy hương vị mà không lo chúng bị cháy khi nướng.
  • Để thịt ngấm đều hương vị, hãy để thịt ướp kỹ trong tủ lạnh ít nhất 24 giờ để vị mặn ngọt thấm sâu vào bên trong.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một món thịt thực dụng và đáng tin cậy thay thế cho galbi-jjim đắt tiền.
  • Những ai muốn học bí quyết nướng thịt ướp mà không bị cháy hay gây bẩn.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi40 phútVừaThịt và món chính
  2. Solo Cooking God món thịt ba chỉ nướng vị galbi15 phútDễThịt và món chính
  3. Solo Cooking God's Gà Hầm Vị Galbi-mat Dakdari-sal15 phútDễThịt và món chính
  4. Thịt Cổ Heo Nướng Tẩm Gia Vị của Aha Bujang12 giờ 30 phútDễThịt và món chính
  5. Seungwoo Dad's Dwaeji LA Galbi Doenjang Gui20 phútDễThịt và món chính
  6. Ttukdak Hyung thịt heo xông khói sốt tương ớt1 giờDễThịt và món chính
  7. Kim Dae-seok's Sườn Lợn Hầm1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  8. Sườn Heo Om của Kim Ho-yoon1 giờ 5 phútVừaThịt và món chính
  9. Yoon Joomo Thịt Heo Cổ Nướng Gochujang40 phútDễThịt và món chính
  10. Ttukdak Hyung món thịt cổ heo nướng với mù tạt nguyên hạt15 phútRất dễThịt và món chính