Công Thức Của This Man's Cook: Cháo Nấm Boletus Và Đậu Hũ
Món ăn phụ cực kỳ hấp dẫn được làm bằng cách xếp lớp hành tây thái mỏng với nấm boletus và đậu hũ, sau đó nấu nhừ trong nước sốt cay đậm vị gochujang.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt sẵn và thấm nước đậu hũ giúp ngăn ngừa lượng nước dư thừa thoát ra trong quá trình nấu, tránh làm loãng nước sốt.
- Trải một lớp hành tây thái mỏng dày ở đáy nồi không chỉ cung cấp độ ẩm mà còn tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
- Nấu đến khi sốt gần như cạn hẳn để đảm bảo gia vị thấm sâu vào đậu hũ.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món cháo mặn cay khác biệt so với cháo đậu hũ thông thường.
- Người muốn thưởng thức cả độ dai của nấm boletus và độ mềm mịn của đậu hũ trộn cùng cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God làm món Spam Sundubu Jorim
- Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Tofu Đậu Bắp Xanh
- Solo Cooking God's Thicken-cut Pork and Tofu Stew
- Công Thức Sườn Non Xào Tỏi Ớt Của This Man's Cook
- Okjubu's Canh Kimbap Nấm Hương
- Đậu Phụ Non Kho của Jung Ho-gyun
- Seungwoo Dad's Chả Cá và Cơm Chưng Nấm Mỡ
- Sung Si-kyung's Nấm Kim Châm Bít Tết
- Kim Dae-seok món trộn ớt shishito và nấm enoki
- Seonkyoung Longest Nấm Kim Châm Cay Nướng
